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黒千石大豆

幻の黒千石大豆を使った手作り料理です。

『黒千石大豆レシピ集』のフォトブック

2021年5月29日(土)黒千石大豆を使ったレシピ集のフォトブックを作成しました。黒千石大豆と様々な食材とのコラボレーションで、限りなく広がっていくお料理の数々! 好みの味わい、季節の食材な、それぞれにアレンジ自由自在に広が[…]

 


● 黒千石大豆 & 黒千石きな粉のゼリー
● 黒千石ミートのガパオライス
● 黒千石豆ごはんセットの押し寿司
● 黒千石ミートコロッケ
● 黒千石の台湾カステラ
● 黒千石豆腐グラタン
● 黒千石大豆入りポテトサラダ
● 黒千石の春雨サラダ
● 黒千石のポタージュスープ
● 黒千石と野菜の炊き込みごはん
● 黒千石大豆の押し寿司
● 黒千石大豆ミートで野菜畑の押し寿司
● ワッフルお椀メーカーで焼くワッフル
● ひまわりライス・ひまわり油・黒千石パン
● 黒千石炊き込みごはんとれんこんの押し寿司
● 黒千石炊き込みご飯と筍の押し寿司
● 黒千石大豆の押し寿司 & パンプキンゼリー
● 黒千石グラノーラ「サラダ & スープ」
● 黒千石と抹茶ジェリーの黒蜜あんみつ

 


黒千石事業協同組合(北海道北竜町)が直営する通販サイトです。肥沃な大地、清らかな水、太陽の光をいっぱいに浴びて育った、逞…

  • 2022年3月8日

手作り黒千石味噌【No.106】noboikuクッキング

2022年3月8日(火) 黒千石大豆の味噌作りに初挑戦! 黒千石大豆で手作り味噌を作ってみました。 米糀は、2月に取材した北竜町の竜西農場で製造されている「米糀」。塩は、沖縄の「青い海」。 そして、大 […]