2020年5月15日(金)
今回の押し寿司は、「黒千石炊き込みご飯と筍の押し寿司」。
黒千石炊き込みご飯と筍の押し寿司

酢飯は黒千石の「豆ごはんセット」で!
黒千石どん、発芽玄米、ななつぼし、黒米、塩、きざみ昆布、添加物ゼロの貴重な黒千石ごはんセット!
筍・人参は出汁に漬けて
筍・人参は、出汁(醤油・みりん・酒)に漬け込んでおきます。
旬の筍が美味しい季節!
北海道産素材が100%の贅沢な黒千石炊き込みごはんで味わう筍の押し寿司!
美味しかったぁ〜 ♡ ごちそうさまでした!

☆ noboru & ikuko