2022年2月25日(金)
ロメスコソースは、ブラッスリーセルクル(札幌市)のオーナー・きむらまどかさんが手掛けたソース。スペインのカタルーニャ地方のソースを木村さん独自の日本用にアレンジして誕生!
- 原材料:玉ねぎ、トマト、ひまわり油、オリーブオイル、アーモンド、にんにく、アップルヴィネガー、白ワインヴィネガー、松の実、塩
添加物を使わない、自然由来のこだわりのある材料使用のソースは、野菜の味が生かされた優しい味わい!!!
ロメスコソース
寒締めちぢみほうれん草サラダ
温野菜や焼き野菜、肉や魚料理のソース、ディップなど幅広い用途に使えるソース。
今回は、寒締めちぢみほうれん草サラダのドレッシングに! ミニトマト、モッツァレラチーズ、いぶりがっこなどを添えて!
noboくんクッキングの唐揚げ & 人参唐揚げ!
茹でキャベツサラダも一緒に!
どんなお料理にも合う「ロメスコソース」!
美味しかったぁ〜 ♡ ご馳走さまでした!!!
スイーツ専門店「ブラッスリーセルクル」
エンジョイ!シニア夫婦のハッピーライフ
2022年2月28日(月)札幌市中央区南5条に位置する、「スイーツセルクル」は、ラッスリーセルクルのオーナーきむらまどかさんが手がけるスイーツ専門店。「シューセルクル」は、新しいタイプのシュークリーム!シューセルクル[…]
☆ noboru & ikuko