２０２０年１０月１３日（月）
今回は、野菜畑の押し寿司。黒千石大豆ミートの畑に、野菜たちの大行進！？
みじん切りにした人参とネギを炒め、黒千石大豆ミートを加えて中火でよーく炒め、味付け（醤油・味醂・酒・味噌・塩胡椒・砂糖など）。
酢飯には、白胡麻をたっぷり混ぜ、炒り卵を間に挟んで！！！
野菜たちは、ブロッコリー、ミニトマト、青じそスプラウト、茗荷、ローズマリー、黒千石ドン。。。

黒千石大豆ミートの味付けは、自由自在お好みで！
しっかりと味が染み入った黒千石大豆ミート畑に、ほんのり甘い炒り卵が、いい具合にマッチング♫
軽快なリズムに合わせて、野菜たちが、楽しくダンシング！
心が明るく愉快に踊りだすような、美味しい野菜畑の押し寿司です！

美味しかったぁ〜 ♡ ごちそうさまでした！

☆ noboru & ikuko