- 2015年1月26日
【閉店】懐かしい味わい「チーズケーキ」＠ママズ・キッチン（滝川市）
２０１５年１月２6日（木） 自家栽培の野菜たっぷりスープカレーのお店、「ママズ・キッチン（Mama’s Kitchen）」（滝川市江部乙町）。 ちょぴりお疲れ気味で、気合を入れたい時、食べたくなるフー […]
- 2015年1月21日
キッチンハウス小島（秩父別町）の「お好み焼き」「カルボナーラ」も絶品
２０１５年１月２１日（水） 秩父別町のご当地グルメ「緑のナポリタン（愛称：ミドナポ）」でお馴染みのレストラン「キッチンハウス小島」さん。 パスタ・ミドナポ パスタ・ミドナポは、文句なしの絶品！ そこで […]
- 2015年1月20日
ファームイン守人（まぶりっと・えりも町）えりも短角牛を味わう
２０１５年１月２０日（火） 今回２回めの訪問となった「ファームイン守人（まぶりっと）」。前回は、トータルフード・コーディネーター 高井瑞枝先生のご紹介で訪問。２回目の今回は、東海汽船の総務部長・藤間修 […]
- 2015年1月15日
支笏湖第一寶亭留 翠山亭（千歳市）
２０１５年１月１５日（木） 札幌から約１時間（５０ｋｍ）、新千歳空港から約３０分（３０ｋｍ）の距離にあり、 支笏湖のほとりに佇むホテル、 支笏湖第一寶亭留 翠山亭（しこつこだいいちほてる すいざんてい […]
- 2015年1月14日
由布島・水牛で西表島から行く亜熱帯植物楽園（竹富町）
２０１５年１月１４日（水） 由布島は、西表島の沖合約４００ｍ、島の周囲 ２.１ｍ。 海は遠浅で満潮時でも１ｍほどです。移動手段として水牛車が利用され観光名物になっています（所要時間１５分）。 由布島は […]
- 2015年1月13日
絵本『おいで、フクマル』
２０１５年１月１３日（火） 絵本『おいで、フクマル』（作：くどうなおこ、絵：ほてはまたかし、小峰書店）。 ・・・あるひ、あるとき、 「おーい、おいで」とだれかに よばれて、ぼくはうまれた なまえはフク […]
- 2015年1月8日
沖縄・米子焼工房のシーサーたち
２０１５年１月８日（木） シーサー（米子焼工房）＠南ぬ島石垣空港 南ぬ島石垣空港内ショップのひとつのコーナーに鎮座していた ユニークなかわいいシーサーたち！！！ カラフルな米子焼工房のシーサーたちです […]
- 2015年1月7日
阿波と島の味「はてるま」西表島（竹富町）
２０１５年１月７日（水） 那覇で人気だった「島の伝説の料理人」とも呼ばれた吉本ナナ子さん（波照間出身）のお店が、自然豊かな西表島に移転して開いたお店「はてるま」。 現在は、お母様のお店の３０年目の節目 […]
- 2015年1月6日
南信州名産の干し柿「市田柿」
２０１５年１月６日（火） ５００年以上の歴史を持つ、 南信州を代表する干し柿「市田柿」。 天竜川から立ち上る川霧を含む標高地、 自然に恵まれた干し柿作りに 最適の条件で育てられます。 一つ一つ丹念に皮 […]
- 2015年1月5日
愛媛産みかん「紅まどんな」
２０１５年１月５日（月） 愛媛生まれの貴婦人「紅まどんな」 瀬戸内海・忽那列島にある「中島」で、 １０年前の２００５年に、「南香」×「天草」で誕生した「紅まどんな」 太陽の恵みと潮風のミネラルをたっぷ […]