2015年1月26日(木)
自家栽培の野菜たっぷりスープカレーのお店、「ママズ・キッチン(Mama’s Kitchen)」(滝川市江部乙町)。
ちょぴりお疲れ気味で、気合を入れたい時、食べたくなるフードが、ここのスープカレー。
スペシャルカレーには、チキン、ソーセージ、ベーコン、豆腐、卵、牛蒡、人参、ナス、じゃがいも、しめじ、ピーマン、大豆などなど盛り沢山。
思いっきり堪能した後のデザートは、コーヒー&チーズケーキ。サブレの上に、自家製ブルーベリージャムをこっそりしのばせたチーズケーキ。
とろ〜り、こってりとしたチーズにブルーベリーの甘酸っぱさが、混ざり合い、とけあっていい感じ〜 とろけるような甘さの中に、絵本の中に迷い込んだような、懐かしさが漂う。。。
え〜〜〜っと、あの絵本は。優しいおばあさんが焼いたおいしそうなチーズケーキを囲んで楽しむ、森の動物たちのおいしそうな笑顔。。。
心がほっこり和むひとときでした ♡
✧noboru & ikuko
【閉店】ママズ・キッチン(Mama’s Kitchen)
北海道滝川市江部乙町西11-500
Tel:0125-26-4888
【営業時間】
<月~水・金>
11:00~18:00(L.O.17:00)
<土・日・祝>
11:00~21:00(L.O.20:00)
【定休日】 木曜(祝日の場合は営業)
【駐車場】 10台分程あり