- 2014年12月11日
映画『100年ごはん』大林千茱萸 監督
2014年12月11日(木) 映画「100年ごはん」(監督:大林千茱萸さん、制作:山崎輝道さん)。 大分県臼杵市を舞台に、有機農業をめぐる人々や行政の取り組みを描いたドキュメンタリー映画。 臼杵市は、 […]
2014年12月11日(木) 映画「100年ごはん」(監督:大林千茱萸さん、制作:山崎輝道さん)。 大分県臼杵市を舞台に、有機農業をめぐる人々や行政の取り組みを描いたドキュメンタリー映画。 臼杵市は、 […]
2014年12月10日(水) 11月8日(土)、9日(日)の2日間、沖縄県糸満市「ファーマーズマーケットいとまん うまんちゅ市場」にて、高井瑞枝先生(67歳)率いる「北海道フェア」が開催されました。 […]
2014年12月10日(水) ニセコ積丹小樽海岸国定公園・指定内にある「ニセコノーザンリゾート・アンヌプリ」。 世界トップクラスのパウダースノーを誇るニセコアンヌプリ国際スキー場へ、スキーを履いたまま […]
2014年12月9日(火) 襟裳岬まで車で5分(約2.5km)、岬のほぼ突端に位置する、短角王国 高橋ファーム「ファームイン守人(まぶりっと)」。 ファームイン守人 外観 宿名「ファームイン守人(まぶ […]
2014年12月4日 59年前に始まったサンタ追跡調査! 1955年、大手百貨店「Sears」が、 クリスマスに「サンタクロースに電話しよう」というキャンペーンで、 カタログにサンタクロースへの直通電 […]
2014年12月3日(水) 石垣島ラー油は、石垣島在住の辺銀夫婦が考案した具材を食べるタイプのラー油。 沖縄県石垣島のみで製造されています(2000年販売開始)。 唐辛子、石垣の塩、島唐辛子、ビバーチ […]
2014年12月2日(火) 沖縄の代表的なお料理です。 真っ赤なお豆腐は、「豆腐よう」。 島豆腐を泡盛・紅麹の漬け汁に、 長期間漬け込んだ発酵食品だそうですが・・・ 真っ赤なお豆腐に最初はビックリ! […]
2014年11月27日(木) 西表島と由布島を結ぶ遠浅の海約400mを約15分かけて、 ゆっくり、のんびり水牛車で渡っていきます。 潮風を感じながら、三線の音色に心揺らしながら 時間がゆるりと過ぎてい […]
2014年11月26日(水) 世界で沖縄県八重山諸島の西表島だけにすむ野生ネコ 「イリオモテヤマネコ」 イリオモテヤマネコは、顔つきや身体の小さなまだら模様(柄)がトラに似ています。目の周りに白いくま […]
2014年11月20日(木) 時々、無性にサンドイッチが食べたくなる時があります。マスタードの効いたハム&チーズ、ふんわりふわふわのたまごサンド。そんなサンドイッチは、何故か、懐かしい味がして心がほっ […]