キッチンハウス小島(秩父別町)の絶品「お好み焼き」

2015年1月21日(水)

秩父別町のご当地グルメ「緑のナポリタン(愛称:ミドナポ)」でお馴染みの
レストラン「キッチンハウス小島」さん。

パスタ・ミドナポは、文句なしの絶品!

緑のナポリタン@キッチンハウス小島
緑のナポリタン@キッチンハウス小島

そこで、今日は別のメニューにも挑戦です。

こってり系のカルボナーラは、
厚切りベーコンと生卵の卵黄が、トレビア〜ン!

カルボナーラ
カルボナーラ

そしてもう一品、「お好み焼き!」

ケーキのようなお好み焼き
ケーキのようなお好み焼き

登場したお好み焼きはこれ!!!

ケーキのように厚みがあって、キャベツたっぷり!
ソーズとマヨネーズでコーディングされて、
あふれんばかりのかつお節がふんわりトッピング!

「形を整えながら、蒸し焼きにします。
もう5年も焼いているお好み焼きです」、
とにっこりと小島さん。

こんなお好み焼きは、はじめて!
びっくりな美味しさです!

「Buono! 」ブォーノ!おいし〜〜〜い!

デザートのメロンアイスも「C’est bon(セボン)」。

メロンアイス
メロンアイス

次回はピザに挑戦です!

小島さん、ごちそうさまでした!

食後の珈琲
食後の珈琲

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キッチンハウス小島(秩父別町)の「ブロッコリーパスタ」(2013年6月4日)

✧noboru & ikuko

キッチンハウス小島

キッチンハウス小島北海道雨竜郡秩父別町2条2
Tel:0164-33-3911

【営業時間】11:00~14:00
      17:30~22:00
【定休日】 火曜日
【駐車場】 10台以上可能
【ホームページ】緑のナポリタン

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