- 2021年3月17日
聡明なる春を待ちわびる日々
2021年3月17日(水) 雪原に隣接した車道の雪が溶け、日毎に春めいてきました。 今年の車道脇の雪壁は、1mを有に超えるものになっているようです。 車も人も通らない、早朝の車道の静けさの中で、微かな […]
2021年3月17日(水) 雪原に隣接した車道の雪が溶け、日毎に春めいてきました。 今年の車道脇の雪壁は、1mを有に超えるものになっているようです。 車も人も通らない、早朝の車道の静けさの中で、微かな […]
2021年3月15日(月) バナナとオートミールの素朴な味わいブレッドです。 材料 ・オートミール :150g ・バナナ :3本 ・卵 :2個 ・ココナッツオイル :60g […]
2021年3月11日(木) 黒千石大豆を甘く煮て、たっぷりと敷き詰めた台湾カステラ!ふっくら、ぷるるんで、優しい甘さのカステラです。 材料 ・米粉 :50g ・豆乳 :大さじ5 ・ひまわり油: […]
2021年3月10日(水) ホワイトソースのかわりに、黒千石豆腐に塩麹・豆乳を加え、なめらかでクリーミーなソースを使ったチャレンジグラタンです。 材料 ・黒千石豆腐 :1丁 ・じゃがいも :3個 […]
2021年3月9日(火) 沼田町の老舗和菓子店「かわしま菓子舗」のさくら餅 & うぐいす餅!!! さくら餅 & うぐいす餅 こし餡を包み込んだもち米が桜の葉をまとう「さくら餅」。 やわらか餡を求肥で包 […]
2021年3月8日(月) いつものポテサラに、黒千石大豆をたっぷり加えた特性ポテサラ! 材料 ・じゃがいも :5個 ・ハム :2枚 ・きゅうり :1本 ・黒千石大豆 :30g ・大豆 […]
2021年3月5日(金) さっぱり春雨サラダに黒千石大豆と炒り卵をトッピングした、爽やかな黒千石の春雨サラダです。 材料 ・春雨 :50g ・ツナ :70g(1缶) ・きゅうり :1本 ・卵 […]
2021年3月4日(木) 黒千石大豆のほのかな香りと味わい豊かな特製ポタージュスープ! 材料 ・黒千石大豆(煮豆):50g ・玉ねぎ :1個 ・じゃがいも :1個 ・ひまわり油 […]