２０２１年３月１５日（月）
バナナとオートミールの素朴な味わいブレッドです。
材料
・オートミール ：１５０ｇ
・バナナ ：３本
・卵 ：２個
・ココナッツオイル ：６０ｇ
・てんさい糖 ：６０ｇ
・ベーキングパウダー：５ｇ
・シナモン ：適量
・レモン汁 ：小さじ１
作り方
１．オートミールをミキサーで粉砕する
２．バナナ、卵、ココナッツオイル、てんさい糖、ベーキングパウダー、シナモン、レモン汁を入れて混ぜる
３．型に流し入れ、１８０℃のオーブンで４５分焼く
画像で見る調理
材料
材料を混ぜ合わせる
１８０℃４５分オーブンで焼く
完成！ ふんわりバナナの香り漂う。。。
オートミールを粉砕し、バナナ、卵、ココナッツオイル、てんさい糖、ベーキングパウダーを加えて混ぜ合わせた、簡単バナナブレッド！
オートミールのサクサク感、バナナの香り漂う、ふんわりさっくり、素朴な味わいのブレッドです。
エスプレッソをお供に、ほっこり和むひとやすみタイムに、感謝をこめて。。。
☆ noboru & ikuko