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2015年1月

朝倉(東京都目黒区)肉和食と野菜料理「水炊き」を味わう

2015年1月29日(木) 「肉和食と野菜料理 朝倉」は、東急東横線・学芸大学駅徒歩3分(三共包装ビル2F)。 旬の素材を使った上質な味わいが楽しめて、特に水炊きの鶏スープが絶品のお店です。 ゆったりとしたテーブル席、オープンな厨房が見渡せるカウンター席、個室が完備されています(全48席)。カウンタ […]

ミールラウンジ(新千歳空港)は道産小麦のパスタ屋さん

2015年1月28日(水) 新千歳空港国内線ターミナル3Fに、2014年2月にオープンしたパスタ屋さん。白いレンガの外観とアンティークな内装がおしゃれ〜 テーブル&チェアー、インテリアがウッディーで温かい、落ち着いた雰囲気に包まれています。 種類豊富なパスタ、ピザや手作りタルトなどいろいろ楽しめます […]

雪ミク 2015(新千歳空港)

2015年1月27日(火) 妖精さっぽろ雪まつりキャラクター「雪ミク」。 2010年の「さっぽろ雪まつり」に誕生した 「雪の妖精・雪ミク」ちゃん。 毎年、可愛く変身して 北海道・札幌の冬に姿を表すキュートな妖精。 今年、2015年の「Snow Miku 2015」は、 真っ白なすずらんに包まれ、 白 […]

【閉店】懐かしい味わい「チーズケーキ」@ママズ・キッチン(滝川市)

2015年1月26日(木) 自家栽培の野菜たっぷりスープカレーのお店、「ママズ・キッチン(Mama’s Kitchen)」(滝川市江部乙町)。 ちょぴりお疲れ気味で、気合を入れたい時、食べたくなるフードが、ここのスープカレー。 スペシャルカレーには、チキン、ソーセージ、ベーコン、豆腐、卵、牛蒡、人参 […]

キッチンハウス小島(秩父別町)の「お好み焼き」「カルボナーラ」も絶品

2015年1月21日(水) 秩父別町のご当地グルメ「緑のナポリタン(愛称:ミドナポ)」でお馴染みのレストラン「キッチンハウス小島」さん。 パスタ・ミドナポ パスタ・ミドナポは、文句なしの絶品! そこで、今日は別のメニューにも挑戦です。 カルボナーラ こってり系のカルボナーラは、厚切りベーコンと生卵の […]

ファームイン守人(まぶりっと・えりも町)えりも短角牛を味わう

2015年1月20日(火) 今回2回めの訪問となった「ファームイン守人(まぶりっと)」。前回は、トータルフード・コーディネーター 高井瑞枝先生のご紹介で訪問。2回目の今回は、東海汽船の総務部長・藤間修さんと共に来訪しました。 東京ヴァンテアンクルーズ 東海汽船(株)は、伊豆七島に就航している海運会社 […]

支笏湖第一寶亭留 翠山亭(千歳市)

2015年1月15日(木) 札幌から約1時間(50km)、新千歳空港から約30分(30km)の距離にあり、 支笏湖のほとりに佇むホテル、 支笏湖第一寶亭留 翠山亭(しこつこだいいちほてる すいざんてい)。 支笏湖は、田沢湖(秋田県)に次いで2番めの水深(363メートル)を有するカルデラ湖で、 日本有 […]

由布島・水牛で西表島から行く亜熱帯植物楽園(竹富町)

2015年1月14日(水) 由布島は、西表島の沖合約400m、島の周囲 2.1m。 海は遠浅で満潮時でも1mほどです。移動手段として水牛車が利用され観光名物になっています(所要時間15分)。 由布島は島全体が亜熱帯植物園 また、島内には、レストランや茶屋、売店などもあり、一休みできます。八重山そばや […]

絵本『おいで、フクマル』

2015年1月13日(火) 絵本『おいで、フクマル』(作:くどうなおこ、絵:ほてはまたかし、小峰書店)。 ・・・あるひ、あるとき、 「おーい、おいで」とだれかに よばれて、ぼくはうまれた なまえはフクマル! ぼくをこのせかいによんでくれたのは だれ? おとうさんは「ひとめぼれ」 おかあさんは「てつが […]