- 2020年6月19日
ベトナム風フォー【No.58】noboikuクッキング
2020年6月19日(金) 今回のnoboikuクッキングは、「ベトナム風フォー(米麺)」。 スープの味の決め手は、鶏肉の出汁と「ナンプラー」(エスニック調味料・魚醤)。ナンプラーは、カタクチイワシな […]
2020年6月19日(金) 今回のnoboikuクッキングは、「ベトナム風フォー(米麺)」。 スープの味の決め手は、鶏肉の出汁と「ナンプラー」(エスニック調味料・魚醤)。ナンプラーは、カタクチイワシな […]
2020年6月18日(木) 今回のnoboikuクッキングは、たこ焼きに初チェレンジ! 直火型・鉄板タイプ(イワタニ) たこ焼きプレートは、卓上カセットコンロに乗せて使う直火型・鉄板タイプ(イワタニ) […]
2020年6月17日(水) 今回のnoboikuクッキングは、「海鮮パエリア」。 海鮮パエリア  具材 材料は、エビ、帆立、アサリ、ドライトマト、玉葱、パブリカ、ピーマン、トマトなど。。。  エビ […]
2020年6月11日(木) 今回のnoboikuクッキングは、「米粉パンのたまごサンドイッチ」。 米粉パンのたまごサンドイッチ  具材 挟んだ具材は、ふんわりたまご、トマト、レタス。ポテトサラダも作 […]
2020年6月10日(水) 今回のnoboikuクッキングは、「筍炊き込みご飯 & さしみ筍&だし巻きたまご」。 筍炊き込みご飯 & さしみ筍&だし巻きたまご 筍ご飯 筍ご飯には、筍、人参、しめじ、油 […]
2020年6月9日(火) 今回のnoboikuクッキング「新玉ねぎの炊き込みご飯」。炊飯器で炊く、まるごと新玉ねぎの炊き込みご飯です。 具材は、玉葱、ジャガイモ、人参、枝豆、ツナ、昆布入り。  新玉 […]
2020年6月5日(金) おうちdeパンやさん!!! 北竜町特産品三つ揃い材料「ひまわりライス」「ひまわり油」「黒千石大豆」で作る生米パン、出来上がり!!!  ひまわりライス(生米)・ひまわり油・塩 […]
2020年6月4日(木) 今回のnoboikuクッキングは、自家燻製に初挑戦! アペルカテーブル トップ スモーカー(APELUCA TABLE TOP SMOKER) 燻製機は、アペルカ(APELU […]
2020年6月2日(火) 今回のnoboikuクッキングは、「米粉パスタでポリタン風大豆ミートスパゲティ」。 米粉パスタでポリタン風大豆ミートスパゲティ ケチャプ味のナポリタン風パスタは、大豆ミート、 […]
2020年6月1日(月) 今回のnobuikuクッキングは、「しめ鯖の押し寿司」。 しめ鯖の押し寿司 酢飯には、ひじき生姜の炊き込みご飯にごまをたっぷり混ぜ込んで。パセリパウダーをトッピング! ひじき […]