２０１６年４月１１日（月）
「パワーサラダ」は、野菜・フルーツ・タンパク質の３要素パワーを備えたサラダ！！！
ビタミン・ミネラル・タンパク質・脂質等など栄養バランスに優れたワンプレートサラダです。
そんなパワーサラダをクッキング ♬
・野菜：サニーレタス、フリルレタス、パセリ、大根、人参、パブリカ、ミニトマト、紫玉ねぎ、紫蘇 など
・果物：アボガド、オレンジ、グレープフルーツ、イチゴ、キウイフルーツなど
・タンパク質：スモークハム、ローストビーフ、豆（モロッコインゲン豆、黒千石大豆、ひよこ豆）、ナッツ類（アーモンド、カシューナッツ等）、チーズなど
・ドレッシング：オリーブオイル、ワインビネガー、ハーブミックス、塩、ブラックペッパー、バジルなど
色あざやかで、ボリュームもあり、歯ごたえも様々で、
色んな味わいが楽しめる、栄養満点のサラダです。
腸内細菌の餌になる食物繊維など豊富なパワーサラダで、
今日も元気いっぱい、頑張りましょう！！！
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☆ noboru & ikuko