2020年3月5日（木）
今回のnoboikuクッキングは、具沢山スパニッシュオムレツ！
具沢山スパニッシュオムレツ
フレーバーストーン鍋で焼く、野菜たっぷり簡単オムレツです。
具材は、じゃがいも、玉ねぎ、人参、ピーマン、ミックスシーフード（海老・イカ・あさり）などをよーく炒め、卵（５個）を流し入れるだけ。最後に、イタリアンパセリ＆ミニトマトをトッピング！ 簡単！美味しい！ボリューム満点！
じゃがいも ＆ 玉ねぎ ＆ 昆布のポタージュスープ
お供のスープは、じゃがいも ＆ 玉ねぎ ＆ 昆布のポタージュスープ！ 大根、鯖水煮、レタスサラダもたっぷり添えて！
甘辛しそ南蛮味噌 道産っ子（製造：笑福園・滝川市）
白ごはんには、「甘辛しそ南蛮味噌 道産っ子（製造：笑福園・滝川市）」をお供に！ 「道産っ子」は、滝川産のしそ＆南蛮、糀・ひじき・しらすが入った甘辛南蛮味噌。
卵たっぷり、野菜たっぷり、大満足のnoboクッキングででした！
美味しかったぁ〜 ♡ ご馳走さまでした！
関連記事・サイト
・笑福園（滝川市）地産地消の日本料理を味わい「北のブランド2020」に認定された「万能このみだれ」を買い求める（2020年2月26日）
・笑福園（滝川市）ホームページ
☆ noboru & ikuko