2018年2月28日(水)
江差町本町に位置する五勝手屋本舗の本店。1870年(明治3年)に創業の老舗和菓子店「五勝手屋本舗」。
店名の「五勝手」の由来は、「コカイテ」というアイヌ語で、「波が砕ける所」という意味だそうです。

赤いパッケージの丸缶羊羹をはじめ、最中、カステラ、上生菓子、焼き菓子、せんべい類など数多くの和菓子が並んでいます。
▶ 丸缶羊羹、雪だるま最中

▶ あきあじ最中、カステラ

▶ 上生菓子
色々並んでいます

▶ 2階の休憩スペース
無料のお茶と一緒に、1階で購入した和菓子をゆっくりといただけます。

▶ ♡がいっぱいの和菓子
鶯のような抹茶の和菓子をいただいて、優しい味わいに心がほっこり〜♡

2階へ上がる階段の壁には、和菓子の木型が展示されています。

▶ 松、船、波をかたどった木型

▶ 打ち出の木型

▶ バレンタインデーチョコ & 羊羹


打出の小槌をかかえ、頭巾をかぶった大黒様が見守ってくれているような有り難い雰囲気が漂う、北海道の名店です。
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☆ noboru & ikuko