2018年3月9日(金)
江差町の老舗・五勝手屋本舗の羊羹。
丸い筒の赤ラベルが印象的! 下から押し上げながら、備え付けの糸で切って食べます。
琥珀色に澄んだまろやかな甘さが、優しい味わい ♡
そして、凍頂烏龍茶は、台湾を代表する青茶・烏龍茶。
色が緑茶に近い黄緑色で、爽やかで透明感のある、フルーツのような甘味と香り。。。
香ばしくすっきりとした味わいが楽しめます。
それぞれの地域が生み出した、地域を代表する地元の味わい。。。
二人で味わった旅の思い出が懐かしく蘇ってくる、素敵なティータイムです。
☆ noboru & ikuko