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2015年4月

オチガビ(Occi Gabi・余市町)はぶどう畑のワイナリー・レストラン

2015年4月15日(水) 「オチガビ(Occi Gabi)」は、余市町山田町に位置し、民家がポツンポツンと点在する丘陵に建つレストランです。 外観 落希一郎(おち きいちろう)氏 オチガビワイナリー(代表取締役・落雅美氏)の落希一郎 専務取締役は、ワイン業界で知る人ぞ知るカリスマ的人物。落希一郎 […]

ルタオ パトス(小樽市)で「生のドゥーブルフロマージュ」

2015年4月14日(火) 「LeTAO」は、「親愛なる小樽の塔」という意味のフランス語「La Tour Amitié Otaru」の頭文字から名付られたもの。そして「小樽(オタル)」を反対から読むと「ルタオ」となります。 小樽市境町には、LeTAO本店をはじめ、「ルタオ パトス」、「ルタオ ル シ […]

キャベツサンドイッチ

2015年4月10日(金) キャベツがいっぱいのボリュームサンドイッチが、 「沼夫サンド」略して「沼サン」。 陶芸家の大沼道行さんが、独身時代に野菜を食べようと思い考えだしたサンドイッチ。 今は、奥様のゆきさんが作っていらっしゃるそうです。 ゆきさんが、Instagramで紹介したところ、たちまち大 […]

札幌バルナバハム(札幌市)

2015年4月9日(木) 「厚切りベーコンステーキがなまらうんまい!」と聞いて、すかさずネットでお取り寄せした、「札幌バルナバハム」。 1979年創業の札幌バルナバフーズ株式会社。「バルナバ」はヘブライ語で「優しさ、親しみ」を意味し、多くの人々から親しまれ愛されるという願いが込められているそうです。 […]

シカレ(旭川市)シェフオリジナルのイタリア料理を楽しめる洋食屋さん

2015年4月8日(水) いつも通っている道、マンションの1F(一角)に、こんなイタリアンレストランが存在していたとは! いままで視界に入ってこなかったことが不思議?! 「道の駅あさひかわ」直近のマンションの1Fに位置する「洋食屋シカレ(XCARET)」2004年オープンという11年の歴史を持つお店 […]

スターバックス「コーヒー&クリームラテ」

2015年4月7日(火) イオンモールを一周りして、歩き疲れたら、 1Fのスタバで一休み。。。 今日は、優しい甘さがほしいなぁ〜 「コーヒークリームラテ」にしよう ♬ う〜〜〜ん、この柔らかな甘さ、いやされまぁ〜す 濃厚なエスプレッソとバニラシロップと混ざり合った コーヒーのホイップクリームが、 優 […]

【閉店】ミアボッカ(Mia Bocca・旭川市)イタリアンパスタ&ピザを味わう

2015年4月6日(月) 3月27日(金)にグランドオープンした「イオンモール旭川駅前店」。駅コンコースと直結したイオンショッピングモールとしては全国初! イオンシネマも含め、およそ130店舗が入っているとのことです。 イオンモール旭川駅前店 入り口 そのイオンモール旭川駅前店4Fのレストラン街にオ […]

春の雲たち

2014年4月2日(木) あったかいなぁ〜 春の陽射し ♬ 眩しっくて、景色がギラギラしちゃって・・・ よく見えな〜〜〜い 土の中では、寝床があったかくなって、 虫達がゴソゴソ、モゾモゾ動き始めています。 ふわふわ、ぽわんと どこからともなく現れては消えていくお空の雲たち。。。 さっきまで立派だった […]

じゅんぺい(美瑛町)でエビフライを味わう

2015年4月1日(水) 「エビフライの衣が口の中でとろけるよ」。という高田幸男理事長(黒千石事業協同組合)のお言葉を受けて、早速、美瑛へ一飛! 道の駅びえい「丘のくら」から南東へ約600m向かった、町役場や消防署の近く、美瑛町立病院のバス停前です。 レモンイエローとチョコレートカラーのフォルクスワ […]