２０１５年４月６日（月）
３月２７日（金）にグランドオープンした「イオンモール旭川駅前店」。駅コンコースと直結したイオンショッピングモールとしては全国初！ イオンシネマも含め、およそ１３０店舗が入っているとのことです。
イオンモール旭川駅前店
入り口
そのイオンモール旭川駅前店４Fのレストラン街にオープンした、イタリアンレストラン「Mia Bocca ミア・ボッカ」。
「北海道✕イタリアン」をコンセプトに北海道産素材がふんだんに登場！ 注文を受けてから生地をのばし、高温の窯で焼き上げていく本格的ナポリピッツァ ♬
店内の様子
おしゃれなインテリア
黒板に描かれた文字やチョークアート、店内のこだわりのインテリアが、イタリアンバルを想わせる雰囲気漂う〜 ♬
メニュー
オーダーしたのは、ランチアモーレコースで、サラダ、パスタ、ピッツア、ドリンクのセット。パスタもピッツアも、およそ１０種類くらいから選べます
本日のオーダー
サラダ：中札内鶏のシーザーサラダ
鶏肉のあっさりと淡白な味わい、アーモンドスライス＆バケットの歯ごたえがアクセントとなって、フレッシュサラダを引き立てます。
パスタ：ベーコンのアマトリチャーナ、日高マスカルポーネ添え
ベーコンにトマトを加えて煮詰めたもので、日高マスカルポーネチーズが、生クリームのようなとろける美味しさ〜。
ピッツア：具だくさんのミックスピッツア」
アマゾン クラッシュドピザペッパー
途中「タバスコ、お願いします」と注文すると、「タバスコは置いて無く、ピザペッパーをお使いください。辛いので、少量ずつかけてください」と運ばれてきたのが「アマゾン クラッシュドピザペッパー」！！！
コロンビア産のドライタイプのペッパー！！！まさに粉唐辛子！ 独特の風味で、激辛ではないかも！？ ピザに合うか合わないかは、あなたのお好み次第？！
デザート・ドルチェ：３種のチーズケーキ
３種のチーズケーキは、ラクレット・カマンベール・ゴーダチーズ。一口ずついろんな味わいが楽しい！
本格的な窯焼きナポリピッツア＆パスタが満喫できる、イタリアンレストランです。
✧ noboru & ikuko
【閉店】ミアボッカ イオンモール旭川駅前店
北海道旭川市宮下通7丁目2-5
イオンモール旭川駅前 4F
Tel：0166-29-5700
【営業時間】10:00～22:00（L.O.21:30）
【定休日】 不定休
【駐車場】 有（イオンモールＰ）