イタリアンレストラン「Mia Bocca ミア・ボッカ」(旭川市)

2015年4月6日(月)

3月27日(金)にグランドオープンした「イオンモール旭川駅前店」。
駅コンコースと直結したイオンショッピングモールとしては全国初!
イオンシネマも含め、およそ130店舗が入っているとのことです。

イオンモール旭川駅前店
イオンモール旭川駅前店

そのイオンモール旭川駅前店4Fのレストラン街にオープンした、
イタリアンレストラン「Mia Bocca ミア・ボッカ」。

Mia Bocca
Mia Bocca

「北海道✕イタリアン」をコンセプトに北海道産素材がふんだんに登場!
注文を受けてから生地をのばし、高温の窯で焼き上げていく本格的ナポリピッツァ ♬

本格ピザ窯で焼くピッツア
本格ピザ窯で焼くピッツア

黒板に描かれた文字やチョークアート、店内のこだわりのインテリアが、
イタリアンバルを想わせる雰囲気漂う〜 ♬

黒板のチョークアート
黒板のチョークアート
イタリアンなインテリア
イタリアンなインテリア
イタリアバル(酒場)を想わせる店内
イタリアバル(酒場)を想わせる店内

オーダーしたのは、ランチアモーレコースで、
サラダ、パスタ、ピッツア、ドリンクのセット。
パスタもピッツアも、およそ10種類くらいから選べます

種類豊富なメニュー
種類豊富なメニュー

サラダは「中札内鶏のシーザーサラダ」

鶏肉のあっさりと淡白な味わい、
アーモンドスライス&バケットの歯ごたえがアクセントとなって、
フレッシュサラダを引き立てます。

中札内鶏のシーザーサラダ
中札内鶏のシーザーサラダ

パスタは「ベーコンのアマトリチャーナ、日高マスカルポーネ添え」

ベーコンにトマトを加えて煮詰めたもので、
日高マスカルポーネチーズが、生クリームのようなとろける美味しさ〜。

ベーコンのアマトリチャーナ、日高マスカルポーネ添え
ベーコンのアマトリチャーナ、日高マスカルポーネ添え

ピッツアは「具だくさんのミックスピッツア」

具だくさんミックスピッツア
具だくさんミックスピッツア

途中「タバスコ、お願いします」と注文すると、

「タバスコは置いて無く、ピザペッパーをお使いください。
辛いので、少量ずつかけてください」

と運ばれてきたのが
「アマゾン クラッシュドピザペッパー」!!!

アマゾン クラッシュドピザペッパー
アマゾン クラッシュドピザペッパー

コロンビア産のドライタイプのペッパー!!!まさに粉唐辛子!
独特の風味で、激辛ではないかも!?

ピザに合うか合わないかは、あなたのお好み次第?!

デザート・ドルチェは3種のチーズケーキ

3種のチーズケーキは、ラクレット・カマンベール・ゴーダチーズ。
一口ずついろんな味わいが楽しい!

3種類のチーズケーキ
3種類のチーズケーキ

本格的な窯焼きナポリピッツア&パスタが満喫できる、イタリアンレストランです。

北海道 ✕ イタリアン
北海道 ✕ イタリアン
イタリアン「Mia Bocca」
イタリアン「Mia Bocca」

✧ noboru & ikuko

ミアボッカ イオンモール旭川駅前店

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北海道旭川市宮下通7丁目2-5
 イオンモール旭川駅前 4F
Tel:0166-29-5700

【営業時間】10:00~22:00(L.O.21:30)
【定休日】 不定休
【駐車場】 有(イオンモールP)
【ホームページ】ミア ボッカ – イーストン

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