シカレ(旭川市)シェフオリジナルのイタリア料理を楽しめる洋食屋さん

2015年4月8日(水)

いつも通っている道、マンションの1F(一角)に、こんなイタリアンレストランが存在していたとは! いままで視界に入ってこなかったことが不思議?!

「道の駅あさひかわ」直近のマンションの1Fに位置する「洋食屋シカレ(XCARET)」2004年オープンという11年の歴史を持つお店。

シカレ(Xcaret)はメキシコ・キンタナロー洲、ユカタン半島の東部にある観光地。カリブ海沿岸のマヤ文明の遺跡です。オーナーと「シカレ」とのどんな思い出秘話が存在するのでしょうか? 看板も「緑・白・赤」のカラーリングでメキシカンですね。。。

外観

マンションの1F,シカレの玄関
マンションの1F,シカレの玄関

店内の様子

テーブル席で落ち着いた雰囲気の店内、気さくな家庭的あたたかみが感じられます。

落ち着いた雰囲気の店内
落ち着いた雰囲気の店内

ランチメニュー

パスタ、ハンバーグステーキ、ポークカツレツ、自家製カレーなど洋食屋さんのメニューが並んでいます。

洋食屋さんのメニュー
洋食屋さんのメニュー

本日おすすめメニュー

 ▶ パスタ
  ・帆立とたらこのパスタ
  ・ポロネーズミート(自家製)

 ▶ お肉
  ・ハンバーグ・ステーキ(国産和牛使用)

 ▶ 自家製カレー
  ・ハンバーグカレー。。。でした。

本日のオーダー

「帆立とたらこのパスタ」&「ポークカツレツミラネーゼ風」

オーダーしたのは、「帆立とたらこのパスタ」&「ポークカツレツミラネーゼ風」。共に、サラダ・スープ・コーヒーが付きます。

サラダ

サラダ
サラダ

スープ:コーンスープ

コーンスープ
コーンスープ

帆立とたらこのパスタ

大粒の立派な帆立に、きのこやほうれん草などの青葉など、それぞれが個性を主張しながらも素敵なハーモニーを奏でる一皿です。

帆立とたらこのパスタ
帆立とたらこのパスタ

ポークカツレツミラネーゼ風(デミグラスソース仕立て)

肉厚で黄金色に輝くミラネーゼ風カツレツには、アボガド、チンゲンサイ、椎茸、舞茸、トマトにベーコン等のデミグラスソースがたっぷりと掛けられています。

目を見張る豪華さに、頂く前から「うぉ〜〜〜!」、一口味わってから「うっ、うま〜い!!」。

食べ続けながら「うん!、これはいける!大満足じゃぁ〜〜〜!!!」と、パクパクと見事に平らげてしまいました。お料理のレベルの高さにびっくりです。

ポークカツレツミラネーゼ風(デミグラスソース仕立て)
ポークカツレツミラネーゼ風(デミグラスソース仕立て)

コーヒー

カリビアン・ブルーの海を思い描きながら、シェフオリジナルのイタリア料理を楽しめるレストランです。ゴールドのテーブルクロスに、ガラスの器の影がキラキラ輝いてとっても美しかったです。

コーヒー
コーヒー

その他の写真

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☆ noboru & ikuko

洋食屋シカレ(XCARET)

洋食屋シカレ(XCARET)北海道旭川市神楽四条6-1-15
Tel:0166-63-9258
【営業時間】
11:00~14:30
17:00~20:00(L.O)
【定休日】 火曜日
【駐車場】 数台分あり
【参考情報】洋風屋シカレ│食べログ