2022年1月17日(月)
旭川市のイオンモール旭川西店に2021年12月17日にオープンとなったイタリアンファミリーレストラン「サイゼリ」。北海道に移住して、初めてのサイゼリヤです。
安くて美味しいイタリア料理が楽しめます。ドレッシング、調味料が用意されているので、自分の味をアレンジできるのも、楽しみのひとつ。
サイゼリア・入り口
入り口のディスプレー
店内の様子
イタリアン風アレンジが施された店内
オーダー方法
オーダーは、注文用紙にメニュー番号と数量を記入し、呼び出しボタンを押して、スタッフに通知。
各テーブルにセットされたカトラリーセット
メニュー
パスタメニュー
ピザメニュー
サラダ & スープ
前菜 & おつまみ
ドリア & グラタン、ハンバーグ
チキン・シチュー・ステーキ
キッズ・メニュー
テイクアウト・メニュー
本日のオーダー
季節限定スープ
❖ 「レンズ豆とスペルト小麦のミネストローネ」 & 「白菜のクラムチャウダー」
どちらも具だくさん、旨味たっぷり! 熱っつ熱のスープに感動!
「えっ!ファミレスのお料理で、こんなに熱々のスープが提供されるなんて、感激!感動!」とお料理提供の丁寧さに、二人でビックリ!
ほうれん草のソテー & ブロッコリーのくたくた
「ほうれん草のソテー」には、イタリア風パンチェッタの旨味が絡み合って、美味しい!
「ブロッコリーのくたくた」は、クタクタになるまでブロッコリーを煮込む「南イタリア家庭の伝統調理法」とのことです。
サラダ的サイドメニューとして、量も味もいい感じ!
バッファローモッツァレラWチーズピザ
バッファローモッツァレラは、水牛からつくるモッツァレラ。
「バッファローモッツァレラWチーズピザ」は、マルゲリータピザよりバッファローモッツァレラが3倍、さらにWチーズって、どんだけバッファローモッツァレラがトッピングされていることになるの???
「うまい!」とnoboruさんの一言! ドンダケェ〜〜〜!!!
若鶏のディアボラ風
ディアボラ(diavola)は、「悪魔」という意味の形容詞。じっくりと時間をかけて、皮をパリッと焼いた、トスカーナの鶏料理で、焼いた鶏の姿が悪魔の姿のようだということで名付けられたそうです。
別添えのソースも美味しい!
- 野菜ペースト:にんにく、玉葱、パセリを炒めたもの
- ガルムソース:魚醤を使ったソース。醤油、ナンプラー、バター、酒等を合わせて煮たソース
「焼いた鶏は、悪魔っぽく見えないけど、皮がカリッと、肉はジューシーでいいね!」とnoboruさん。
「トッピングする野菜ソースが、ディアボラ風と思ったけど、違うんだね! 野菜ソース、コーン、フライドポテト等、野菜もたっぷりで美味しいね!」とikuko。
ミラノ風ドリア プチフォカッチャ付き
アッツアツのホワイトソースの上にミートソースを乗せ、チーズをたっぷりトッピング! 不動の人気の味わい!
あったか「プチフォカッチャ」付き
アロスティチーニ(ラムの串焼き) やみつきスパイス添え
「やみつきスパイス」は、サイゼリアが、アロスティチーニ専用に開発した特製スパイス。数種類のスパイス・ハーブがミックスされた、ラム肉と相性の良いスパイス。
巷では、「やばい粉」「魔法の粉」と呼ばれているほど、不思議な味わい!
調味料コーナー
自由に使える調味料が置かれています。「グランビアチーズ」「唐辛子フレーク」「ホットソース」「エクルトラ・バージンオイル」「シチリア海塩」「ミル挽きブラックペッパー」「醤油」など。。。
自由に使えて、使用済み返却BOXも設置されています!
ドリンクバーコーナー
コーヒー、紅茶、ソフトドリンク
モクテル
モック(mock)と「カクテル(cocktail)をかけ合わせた言葉「ノンアルコールカクテ」。ジュースを組み合わせて、オリジナルドリンクをミックスアレンジすること。
- ブドー二アンジェラ:白ブドウ+炭酸水
- フルーツトリコロール:山ぶどう+オレンジ
- ティアモグレープ:山ぶどう+トニックウォーター
業務用食材の小売販売
「やみつきスパイス」は、袋入20gとして販売されています。
その他、「唐辛子フレーク」「オリジナルホットソース」「サイゼリアドレッシング」「エクルトラ・バージンオイル」「辛味チキン」「骨付きももの辛味チキン」「ポップコーンシュリンプ」「イタリアンプリン」「ティラミスクラシコファミリーサイズ」などが販売。
次回訪問したときは、「myモクテル!」にチャレンジしてみよう!
熱々のスープ、じっくり時間をかけて焼くチキン、スパイスの斬新さ、オリジナルドリンク等など、変化のある楽しみ方ができるファミレスです!
その他の写真
Youtube動画
☆ noboru & ikuko
サイゼリヤ イオンモール旭川西
北海道旭川市緑町23-2161-3 イオンモール旭川西1F
Tel:0166-50-3567
【営業時間】11:00〜21:00
【定休日】イオンモール旭川西に準ずる
【オープン】2021年12月17日
【駐車場】イオンモール旭川西
【ホームページ】サイゼリヤ イオンモール旭川西