2016年3月18日(金)
ワイン好きのたかよしくんが紹介してくれた「クスダ・ワイン」。
ネットでググッてみたら、海外のワインメディアで絶賛され、
「世界のワイン」として注目を浴びているクスダワインです!
楠田 浩之(くすだ ひろゆき)氏は、1964年(平成39年)、埼玉県生まれ。
慶應義塾大学法学部卒業後、富士通(株)に4年、シドニー日本国総領事館に4年勤める。
その後、ワインを学ぶ為、ドイツのガーゼンハイム大学ブドウ栽培・ワイン醸造学部に入学。卒業後、ニュージーランドに移住し、2001年にニュージーランドでワイナリーを設立。
大学時代にお兄さん楠田卓也さんにすすめられて飲んだワインの虜に!
大学時代休学して、バックパッカーとして世界約30カ国の旅の途中、船の中で奥様と出逢う。
「人生にチェレンジしたい」という想いがつのり、
ワインへの道を歩み始めたという。。。
・2003ヴィンテージのPinot Noirは、イギリスのデカンタ誌で5ツ星を獲得。SyrahはニュージーランドTOP10。
・2006ヴィンテージのPinot Noirは、世界最高権威インターナショナル。ワイン・チャレンジ・ロンドン2008で金賞を受賞。
・2007ヴィンテージのSyrahが、グルメトラベラーワイン誌で98点を獲得。
・2009年には、世界でもっとも影響力があるワイン評論家・Master Of Wineのジェンシス・ロビンソン(Jancis Robinson)がワイナリーを訪れ、フィナンシャル・タイムズにKUSUDAの全ヴィンテージを紹介。
クスダワインは、「世界のワイン」へ!!!
白のリースリングは、「白い花やライムの柑橘系の品の良い香り、キレのある酸味と美しい果実の甘味、ミネラルと心地よいかすかな苦味が広がるワイン」と表現されています。
さて、どんなお味がするのでしょうか?
4月、のぼるさんのお誕生日のワインとして、お祝いしようかな。。。
楽しみですね〜 ♡ ♡ ♡
✧ noboru & ikuko