２０１５年９月１８日（金）
最近毎朝、スプーン1杯、お湯に溶かして飲んでる「蜂蜜」。
国産天然はちみつ
蜂蜜の栄養
蜂蜜の栄養は、ビタミン類、ミネラル類、アミノ酸や酵素などの成分が豊富に含まれていて、優れた栄養供給源として知られています。
蜂蜜の効能
蜂蜜の効能は、疲労回復、整腸作用、強肝作用、降圧作用など様々。口内炎や喉の痛み、風邪の予防にもなるので、これからの冬の健康対策などにも有効です。
蜂蜜の種類
蜜源の花の種類によって、甘み・色・香りに個性があり、目的や摂取方法によって使い分けて、種類を選びます。
滝川市にある高見養蜂場で製造された蜂蜜は、地元産１００％の純粋天然はちみつ。今回購入したはちみつは「あざみ蜜」。地元に咲くあざみの花から採取した天然はちみつです。
北海道産あざみはちみつは、色合いが濃い目、まろやかでコクがあり、クセがなく食べやすい蜂蜜です。
高見養蜂場ショップの外観
高見養蜂場蜂蜜のパンフレット
自然界からの贈り物、黄金のはちみつに感謝をこめて。。。
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✧ noboru & ikuko
高見養蜂場
Tel：0125-75-5503
【営業時間】
・不定期
・養蜂に出て留守のときがあります
・事前にお電話して営業状況を確認していただければとのことです（転送されますのでＯＫ）
・電話での注文も可能
【駐車場】あり（店の前に数台分）
【参考ページ】 たきかわ地産地消認定店のご紹介（滝川市）