２０１５年７月１３日（月）
黒ちゃんドレッシング ＆ 発芽玄米 ＆ メイソンジャーで作るボトルサラダ！
今回のメイソンジャーサラダは、ビーンズサラダ ♬
黒千石大豆、枝豆、白小豆、コーン、人参、ミニトマト、シソ、レタスなどなど。豆は煮てそれぞれ味付けし、人参はワインビネガーを、ミニトマトは塩を振りかけて・・・
発芽玄米ご飯は、白米２：発芽玄米１の割合で炊いて、冷まし、黒ちゃんドレッシングをちょっぴり振って、まぜまぜ ♬
まずはボトルに、黒ちゃんドレッシングを入れ、硬めの豆・黒千石大豆からお好みの順番で乗せていきます。
最後に葉っぱものをトッピングしてできあがり！！！
お皿に盛って、発芽玄米ご飯を乗せ、よ〜くまぜまぜして、いっただきまぁ〜す ♬
豆の下準備に時間がかかりますが、好きなモノを好きなだけボトルに詰めていくだけのカラフルサラダ！
黒ちゃんドレッシングの風味が広がり、素敵なハーモーニーを奏でます ♬
ライスサラダ風の発芽玄米が、全体に違和感なく馴染んで、とってもいい感じ ♡
皆さんも是非、チャレンジして楽しんでくださいませ！！！
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✧ noboru & ikuko