２０２０年８月３日（月）
土用は、季節の変わり目「雑節」で、四季の四立（立春、立夏、立秋、立冬）の直前の約１８日間を示します。夏の土用の丑の日は、７月１９日（日）〜８月７日（金）頃となります。
この時期に暑さを乗り切るために、栄養価の高い鰻を食べる習慣があります。
今年いただいたのは、鹿児島県大隅産「うなぎ蒲焼・長焼！」
ふっくら、じんわりタレの味がしみて、うまぁ〜〜〜！

お供は、あさりの味噌汁、いんげんの胡麻和え、トマト酢漬け。。。

鰻は、ビタミンやカルシウムが豊富な滋養強壮の絶品！！！
美味しい鰻を食べて、夏の暑さを乗り切ろう！
幸せ鰻丼タイムに感謝をこめて！！！
美味しかったぁ〜 ♡ ごちそうさまでした！

☆ noboru & ikuko