2019年12月19日(木)
最近、Youtubeをみて、クッキングに興味を持ち始めた昇さん。
今日は、「鶏の胸肉チーズはさみ焼き」にチャレンジ! まず、鶏胸肉に、塩・胡椒・塩麹で下味をつけて、2時間ほど寝かせます。
肉を開いて、チーズを間に詰め、フライパンで表面を焼く。さらに、上にチーズを載せて、グリルでこんがり焼きあげます。
煮玉子、ミニトマト、バジル、マスタードスプラウトを添えて、メインディシュに!
煮玉子は、昇さんの大得意の一品です。
パンプキンポタージュスープ、、ブッラータチーズサラダ、鮭の炊き込みご飯をお供に、おうちでnoboクッキング!
最高に、美味しかったで〜〜〜す ♡
Noboくん、ごちそうさまでした!!!
その他の写真
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参考動画
☆ noboru & ikuko