2018年8月15日(水)
東川町の道道1160号線沿いに建つウェンズディ カフェ&ベイク(Wednesday cafe&bake)。
外観
ブロックの壁とトタン屋根が時代の古さを感じさせるカフェ。ブロックの壁には「農協」も文字がうっすらと残る古い倉庫をリノベーションしたような建物です。黒文字で大きく書かれた「COFFEE」がとても印象的!

店内の様子
ウッディーでとてもオシャレにアレンジされた店内。カウンター席とテーブル席があり、個性的なイスやテーブルがさり気なくセットされています。
日曜日の11時に訪問したところ、次々に来客。店内はあっという間に満席。。。


自家製グラノーラ
棚には、数種類の自家製グラノーラが展示販売されています。
化学肥料、農薬不使用で育てられた有機栽培のオーツ麦をメープルシロップや蜂蜜の自然の優しい甘さで焼き上げたグラノーラ。季節限定でオリジナルグラノーラが並ぶようです。(メイプルハニーナッツ、ナッツ&フルーツ、ピーナッツチョコ、クランベリーチョコレート、ココナッツ等)。
コーヒー豆
コーヒー豆は「Kaneko coffee beans」の焙煎豆を使用! ウェンズディブレンド、スロウブレンド、旭岳ブレンドなどいろいろ。。。
ランチプレート
ランチプレートには、「バターキーマーカレー」「甘辛チキンマヨプレート」(平日限定)、「チキンおろしプレート」「ガーリックシュリンププレート」「ポークジンジャープレート」の5種類があります。
ご飯は東川町産米を使用。雑穀米がセットされていました。

ポークジンジャープレート
針生姜と葱がしっかりトッピングされたポークジンジャー。自家製ジンジャーソースが個性的味わい。野菜も新鮮でたっぷり美味しい!
チキンおろしプレート
カラッとジューシーな鶏唐揚げにたっぷりの大根おろしがさっぱりさわやかで、ボリューム満点なプレートです。
食後のコーヒー割引
食後のコーヒーをセットすると、150円引き! 素敵なコーヒーカップに注がれたコーヒーは、コクと酸味が絶妙にマッチング!!!

アイスグラノーラ
アイスグラノーラメニュー、パフェも色々で、人気のアサイーボウルもあります!
スムージー
サマーメニューのドリンク、スムージーも美味しそう〜 ♡
チョコミントスムージー、キウイヨーグルトスムージー、コーヒーゼリーフロート、はちみつラテ、アイスコーヒーフロート、アイスコーヒーなど。。。

のどかな田園地帯に佇む隠れ家的カフェ「ウェンズディ・カフェ&ベイク」。水曜日の午後にでも、再びゆっくりと訪れてみたいカフェです。

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☆ noboru & ikuko
ウェンズディ カフェ&ベイク
北海道上川郡東川町東8号北1
Tel:0166-85-6283
【営業時間】09:30~18:00
【定休日】木曜日
【駐車場】店舗横に10台以上あり
【ホームページ】Wednesday cafe&bake – ホーム