２０１６年１２月２７日（火）
東川町にある「クラフト街道」・・・陶芸、家具、木工作家さんなどの多くのアーティストさんの住宅兼ギャラリーが集う通り。クラフト街道奥に位置する「北の住まい設計社カフェ＆ベーカリー」。
１階がベーカリー＆カフェ、２階がレストラン。焼きたてのパンの香りが漂うカフェで、ゆったりとブレックファーストを。。。
入り口付近には、地元産ジャム、調味料、ワイン、紅茶などこだわりの商品が沢山並べられています。
ベーカリーでは、手作りの自然酵母、道産小麦、東川のおいしい水でパンが焼かれています。
ハード系のバケットやデニッシュ（シナモンロール、アップルシナモン、カルダモンロール、アップルパイ、じゃがいものグラタンパイ）などなど。。。
ラズベリーとチョコカスタードのデニッシュ、パン オ ショコラ。
ナッツのリュスティック（田舎風フランスパン）。
カフェには、暖炉に火が灯り、ゆったりとした雰囲気。。。
香り高い珈琲とともに、美味しいデニッシュを。。。
北欧生活スタイルのインテリアや家具に囲まれた、居心地の良いカフェ・・・心も身体もほんわか、ゆったり、素敵なひとときでした。
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☆ noboru & ikuko
北の住まい設計社カフェ&ベーカリー
Tel：0166-82-4556
【営業時間】10:00～18:00
・飲み物 10:30～17:30
・食事 11:30～17:00
【定休日】 水曜日
【駐車場】 あり
【ホームページ】北の住まい設計社カフェ&ベーカリー