２０１８年４月１８日（水）
アポイ岳の山麓に立つアポイ山荘にて宿泊です。
ロビーにて。

豪華な夕食、そして坂下町長の見事な尺八の演奏が披露されました。
様似町・坂下一幸 町長の乾杯の音頭でディナーがスタート！ 坂下町長からの有り難い日本酒のプレゼントが添えられていました。
▶ 夕食おしながき
・先附：螺の山葵和え
・御造里：蛸、北寄、柳の舞、真螺 銀聖昆布〆
・台物：白貝のガーリックバター焼き
・蓋物：えりも産本鱒桜蒸し 銀杏掛け 菜の花 天山葵
・肉料理：道産ドリームポークのグリル
・酢肴：油角鯨のエスカベッシュ
・蒸物：蛸と灯台螺二種の和風焼売 美味出汁
・御飯物：日高産宝楽御飯
・汁物：冬島産寒布海苔の御味噌汁
・香の物
・デザート：チーズムース 桜のジュレ掛け
▶ 御造里：蛸、北寄、柳の舞、真螺 銀聖昆布〆
▶ 台物：白貝のガーリックバター焼き

▶ 蒸物：蛸と灯台螺二種の和風焼売 美味出汁

▶ 肉料理：道産ドリームポークのグリル

▶ 御飯物：日高産宝楽御飯
▶ 汁物：冬島産寒布海苔の御味噌汁
▶ デザート チーズムース 桜のジュレ掛け


豪華なお料理の数々に感動！
お料理を堪能した後は、心に響き渡る、坂下町長の優麗な尺八演奏です。坂下町長ご自身の素晴らしい尺八用具が、ずらりとテーブルに並べられていました。
長さの異なる９本の尺八、天蓋（てんがい）、袈裟、頭陀袋、偈箱。標準の管長が一尺八寸（約５４.５cm）で、一番短いものは通常３３cm程度の長さ、長い物で通常７２cm位あるそうです。
素晴らしい尺八の演奏をありがとうございました。
▶ 翌朝の朝食：レストラン「えぞ鹿に」にて

▶ サラダ ＆ フ ルーツ

▶ 各種お惣菜

スタッフの方々の御見送り！ お世話になりました！
素敵なひとときをありがとうございます！！！
昆布選別作業場へと向かいます。

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・えりも町長・様似町長編 〜 No.1：総集編（2018年4月11日）
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・ホームページ・バスツアー「旅する」
・Facebook「シィービーツアーズ（北海道中央バスグループ）」
☆ noboru & ikuko
様似町
Tel：0146-36-2111
【面積】364.3 km2
【人口】4,352 人（2018.3.31）
【高齢化率】37.7 ％（2017.1.1）
【ホームページ】様似町 HOKKAIDO SAMANI