オホーツク枝幸ブランド推進会議ワークショップ(枝幸町)に参加

2017年6月1日(木)

郷土資料館「オホーツクミュージアムえさし」見学後、16時より、枝幸町役場会議室にて開催された「オホーツク枝幸ブランド推進会議ワークショップ」に、急遽、参加させていただくことになりました。

このワークショップは、トータルフードコーディネーター・高井瑞枝 先生のご指導により、町役場が主催する町民参加型プログラムです。

オホーツク枝幸ブランド推進会議ワークショップ
オホーツク枝幸ブランド推進会議ワークショップ

オホーツク枝幸のロゴマーク活用について

オホーツク枝幸のロゴマーク活用について
オホーツク枝幸のロゴマーク活用について

枝幸音頭・枝幸小唄・歌登音頭の活用プロジェクトについて

枝幸音頭、枝幸小唄、歌登音頭の活用プロジェクトについて
枝幸音頭、枝幸小唄、歌登音頭の活用プロジェクトについて

かにまつり「千人踊り」について

かにまつり「千人踊り」について
かにまつり「千人踊り」について
ハッピとTシャツのデザイン(案)
ハッピとTシャツのデザイン(案)

古老談話集作成について

古老談話集作成について
古老談話集作成について

様々な取り組み活動についての活発な話し合いが行われました。

様々な取り組み活動についての話し合い
様々な取り組み活動についての話し合い

オホーツク枝幸ニューグルメ開発試食会

種田礼子さんをはじめ有志6名のお母さんたち(仲良し友達)が開発した「じゃが蟹」など、蟹を使ったお料理の数々が披露されました。

有志6名のお母さんたち(仲良し友達)
有志6名のお母さんたち(仲良し友達)
お料理の数々
お料理の数々

じゃが蟹のお吸い物(和風・中華)会

じゃが蟹のお吸い物(和風・中華)
じゃが蟹のお吸い物(和風・中華)

カニサラダ(カニ素揚げ、茹でたカニ、トマト、玉葱、パセリ、甘酢ドレッシング)

カニサラダ
カニサラダ

押し寿司(蟹&磨きにしんの甘露煮)

押し寿司(蟹&磨きにしんの甘露煮)
押し寿司(蟹&磨きにしんの甘露煮)

じゃが蟹揚げビーフンボール(茹でた蟹と魚のすり身にビーフンを付けてを揚げたもの)

じゃが蟹揚げビーフンボール
じゃが蟹揚げビーフンボール

ハンバーグ(クラブフライ(毛ガニと玉ねぎ)、レタス、トマト、チーズ)

クラブフライハンバーグ
クラブフライハンバーグ

ディナーロールパン(ホタテフライ、オニオンフライ、たまごとカニのマヨネーズ和え)

ディナーロールパン
ディナーロールパン
皆さん、ニューグルメに大満足!
皆さん、ニューグルメに大満足!
ガブリ!!!
ガブリ!!!
これは、いける! おいしい〜!
これは、いける! おいしい〜!

どれもとっても美味しくて、枝幸のグルメを存分に堪能できました。
美味しかったです! ご馳走さまでした!!!

石川先生もご満悦♡
石川先生もご満悦♡

※ 本プログラムは、内閣府「地域活性化・地域住民生活等緊急支援交付金(地方創生先行型)事業」として行われています・枝幸町参照ページ >>

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☆ noboru & ikuko

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