２０１６年５月２３日（月）
「カレーアイランド北海道スタンプラリー２０１６」、４つ目のご当地カレーは、「札幌スープカレー」！
札幌市のスープカレーといえば、井手剛さん（（有）SPICE GO GO代表）率いる「札幌らっきょ」店。北海道をはじめ、東京、大阪にも店舗を展開している人気のお店です。
店名「札幌らっきょ」の「らっきょ」は、野菜の「らっきょう」の「う」が存在しないし、代表の名前が井手さんで、たけし軍団のあの「井手らっきょ」さんと関係があるのかなぁ〜ないのかなぁ〜？？？
いろんな「？」は発生しますが、付け合せに「らっきょうピクルス」がしっかりと提供されます。
可愛いスタッフさんのお薦めは、「知床鶏チキンスープカレー」。とっても丁寧に、可愛い笑顔でいろんな説明をしてくれました ♡
鶏ガラ、豚骨、牛骨、各種野菜をじっくり煮込んだスープに25種類のスパイスをブレンドし、一晩寝かせた、化学調味料無添加の完全オリジナルスープ！
スープの深いコクと味わいが、身体に染み渡るスープです！！！ 知床鶏のお肉が、お箸で崩れ、ほろほろととろける柔らかさ ♡
店主イデゴウさん一押しの「知床鶏野菜スープカレー」。素揚げした野菜たちは、ブロッコリー、ナス、オクラ、カボチャ、ニンジンなどなど、道産野菜が盛りだくさん！ ライスは、海苔がトッピングされた白米＆玄米ミックス。
季節野菜のサラダは、ごぼうチップスがたっぷりトッピング！！！
ランチセットには、ドリンクorジェラードが付きます。ジェラードは、バニラ・キャラメルクッキー・抹茶・黒ゴマからチョイス！
可愛いスタッフさんの笑顔が、なんともキュートで癒やされました ♡♡♡
日替わりスープカレーメニューもあって、何度訪問しても楽しめて、心和むスープカレーです。
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☆ noboru & ikuko
札幌らっきょ
Tel：011-642-6903【営業時間】11:30～22:00
【定休日】 第3水曜日
【駐車場】 店舗前に提携駐車場あり【ホームページ】スープカレー専門店[らっきょ]