サーモン ＆ チーズの押し寿司【No.80】noboikuクッキング

２０２１年２月２５日（木）

鮭とチーズのミルフィーユ、スモークサーモンを挟んだ押し寿司。

酢飯には、すりごまをたっぷり混ぜ込んで、錦糸玉子、スモークサーモンのミニローズ、ミニトマトをトッピング！！！

お供のスープは、宍道湖産大和しじみの味噌汁。スモークサーモンとゴーダチーズの相性バッチリで、いい塩梅！

ひな祭りを前に、心ウキウキワクワク、華やぐような押し寿司です。

☆ noboru & ikuko