2020年8月31日(月)
今回は、ワッフル(byワッフルおわんメーカー)にサラダをトッピング! サラダワッフルなので、生地は、卵なし、砂糖なしで、塩と豆乳とレモン汁のさっぱりとした味わいに!!!
サラダは、キャベツ、キュウリ、ミニトマト、ツナをマヨネーズ&シークワーサーのドレッシングで和えて! メロンゼリー、ミニトマトも添えて。。。
ワッフル de サラダ
クリンとくり抜いたメロンジェリーが爽やかな甘さ!

ポタージュスープ(すり流し風)
お供のスープは、採れたてとうもろこしポタージュスープ(すり流し風)!!!
蒸したコーンの実を切り落とし、塩と水を加えて煮込む。ミキサーで撹拌し、仕上げに1かけのバターを加えて、出来上がり!

塩と水だけのすり流し風とうもろこしスープ!超甘くて、最高の味わい!!!

さっぱりサラダ
シークワーサーを加えたドレッシングが、さっぱり爽快!
ワッフルの生地の味は、ヨーグルトやレモンなどを加える等、オリジナルレシピがアレンジできて、思いっきりエンジョイ!!!
素敵なワッフルタイムでした♡
☆ noboru & ikuko