豆腐クリームドリア【No.44】noboikuクッキング

2020年5月20日(水)

今回のnoboikuクッキングは、「豆腐クリームドリア」。

豆腐クリームドリア

豆腐クリームドリア
豆腐クリームドリア

材料

豆腐クリームは、水切りした木綿豆腐をなめらかに混ぜ、火にかけ、塩コショウ・ナツメグを入れて味付け。大豆ミートの具材は、玉葱・人参・ピーマン・パブリカ・セロリなど。

大豆ミート&野菜たち
大豆ミート&野菜たち

調理

白ご飯に大豆ミート野菜炒めを乗せて。

炒め野菜&ソース
炒め野菜&ソース

ケチャップ&トマトジュース&ウスターソース等のソースを乗せる。

ケチャップ・ソースをかけて。。。
ケチャップ・ソースをかけて。。。

さらに、豆腐クリームを乗せて!

豆腐クリームを乗せて!
豆腐クリームを乗せて!

最後に、とろけるゴーダチーズをトッピングしてオーブンへ!

とろけるゴーダチーズをトッピング!
とろけるゴーダチーズをトッピング!

200℃のオーブンで30分焼いて焦げ目をつける!

オーブンでこんがり焼き目をつけて!
オーブンでこんがり焼き目をつけて!

美味しくこんがり

美味しく、こんがり焼き上がりました!!!

こんがり焼けました!
こんがり焼けました!

サラダ

ジャガイモごろごろサラダ、セロリスープをお供に、いただきまぁ〜す!

お豆腐1丁で、こんなにボリューミー! ヘルシーで栄養満点な豆腐クリームドリアです!

美味しかった〜 ♡ ごちそうさまでした!

いっただきま~す♡
いっただきま~す♡

☆ noboru & ikuko