ウェ二クレ―ド オズ(Une cled’ Oz)@江別 蔦屋書店(江別市)ガパオライスと無添加燻製ベーコンの専門店

【217】江別市, アジア・エスニック料理, 北海道

2019年1月24日(木)

江別 蔦屋書店の「食」の館に入っている燻製専門店「ウェ二クレ―ド オズ(Une cled’ Oz)」。札幌市内の燻製専門店「オズ・バル(OZ bar)」の新業態とのことで、ガパオライスと無添加燻製ベーコン専門店です。

江別 蔦屋書店・外観

江別 蔦屋書店
江別 蔦屋書店

「食」館のショップ案内板

食の館 ショップ案内
食の館 ショップ案内

「Une cled’ Oz」メニューボード

ガパオライス、ガパオプレート、ウェニクレプレート、ウェニクレ素麺、ウェニクレベーコン、スフレチーズオムレツなど。デザートには、プリン、アップルパイなど。

「Une cled' Oz」メニューボード
「Une cled’ Oz」メニューボード

展示販売コーナー

ガラス越しに見えるキッチン。カウンターには、くんせい屋のマヨネーズ、燻製醤油、オリーブオイルなどが展示販売されています。

燻製屋の展示販売
燻製屋の展示販売

本日のオーダー

ガパオライス

ガバオライスには、10種類の野菜と鶏肉、トッピングの目玉焼きは、地元江別「太田ファーム」さんのこだわりの卵!!!

ガパオプレート
ガパオプレート

ガパオプレート

ガパオプレートには、ガパオライス、ベーコン、サラダチキン、クラフトポテトサラダが添えられています。ポテトは、小さなすり鉢に入っていて、ポテトマッシャーで潰して食べます。

ガパオプレート
ガパオプレート

トッピング

さらに、ポテトサラダのトッピングには、パルメザンチーズ、さくらエビ、フライドガーリック、フライドオニオン、パセリ、ゴマなどが用意されています。

ポテトサラダ用トッピング
ポテトサラダ用トッピング

野菜、スモークチキンやベーコンも美味しかったです!ごちそうさまでした!!!

燻製専門店
燻製専門店

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☆ noboru & ikuko

ウェ二クレ―ド オズ

地図:ウェ二クレ―ド オズ北海道江別市牧場町14-1
Tel:011-887-7272
【営業時間】11:00〜21:00
【定休日】蔦屋書店に準ずる
【駐車場】蔦屋書店の駐車場
【参考ページ】ウェ二クレ―ド オズ│江別 蔦屋書店

☆ noboru & ikuko

 

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