２０１８年７月２３日（月）
江別市元野幌に位置する、農業法人風の村の「ファームレストラン食祭」。風の村農園で栽培された野菜たち等、あらゆる調味料、食材にこだわりをもった身体に優しいお料理が並びます。
外観
風の村農園では、微生物が活性化する肥沃な土壌で育つ野菜作りが行われています。
コープさっぽろ農業賞「農業・漁業交流賞・特別賞」受賞
平成２９年 第１０回コープさっぽろ農業賞「農業・漁業交流賞・特別賞」受賞。

風の村 全体図
隣接する土器工房「アトリエ陶（窯元）」

店内の様子
こだわりの深い調味料、様々なオーガニック食材を販売。

オーガニック食材
窓ごしの敷地内
野菜ハウス、草を食べるシープちゃん、そしてピザ窯が設置され、ストーブのある店内。。。
ストーブ

提供されるパン
江別製粉はるゆたかブレンドの自家製パンで、好きなだけ選べるパンバイキング（コースでパンを選択した人のみ）！

主菜と季節野菜のランチセット
・カマンベールハンバーグ
・鶏のグリル バルサミコソース
・ポークトマト煮込み
・ポークステーキ
・ポーク紅茶煮込み
セットメニュー
・パンバイキング or ごはん（酵素玄米、五穀米、有機白米）
・季節野菜のスープ
・サラダプレート
・メインディシュ
・デザート
・ドリンク

季節の野菜スープ（冷静スープ） ＆ サラダプレート

ポークステーキ＆五穀米ごはん
肉厚で柔らかいポークは、浅野農場（当別町）のスマイルポーク（農林水産大臣賞受賞）！！！

旬の野菜とカキのマリネオーブン焼き 玉ねぎ香草入り
パブリカ、ブロッコリー、ズッキーニ、さつまいも、ミニトマトの旬野菜たちが勢揃いしたマリネオーブン焼きが美味しい！！！
珈琲＆デザート
素敵な器で提供される珈琲＆デザート（自家製アイスクリーム）

ショップの様子
とれたて野菜・ズッキーニ！

アトリエ陶の素敵な器たち

身体に優しい、心和らぐレストランです。
☆ noboru & ikuko
ファームレストラン食祭
Tel：011-802-6688
【営業時間】
・ランチ 11:00～16:00
・カフェ 14:00〜16:00
【定休日】水曜日
【駐車場】50台分程
【ホームページ】ファームレストラン食祭・農業法人風の村