シロカフェ(shiro cafe)砂川本店(砂川市)焼きカレーを味わいショップ(2F)へ

2018年6月22日(金)

白い壁と、広い窓がとても印象的なシロカフェ(shiro cafe)砂川本店。

shiroカフェ(砂川本店)
shiroカフェ(砂川本店)

自然素材を生かしたコスメティック、スキンケアなど幅広く展開する「shiro」。

日本各地(東京、大阪、名古屋、博多など)、さらにロンドン、ニューヨークにも店舗進出しています。

今年6月にリニューアルオープンした自由が丘店(東京都)では、カフェメニューをすべてヴィーガンフードに一新(ヴィーガンフードは、動物性食材を一切含まない、植物由来の食材で作られた食べ物を示します)!!!

商品は、フレグランス、フェイスケア、ボデイケア、ヘアケア、ハンドケア、ホームケアアイテム、食品に至るまで幅広く手掛けています。

Shiroカフェ砂川本店では、1階がカフェ、2階がショップになっています。

1階がカフェ、2階がショップ
1階がカフェ、2階がショップ

カフェでは、パスタ、焼きカレー、パンケーキ、揚げパン、蒸しパン等が提供されています。



メニュー
メニュー

美味しそうなパンケーキ ♡

ベリーパンケーキ
ベリーパンケーキ

カウンターテーブルには、エスプレッソマシンやウォータードリッパーが並ぶカウンターテーブル。

カウンターテーブルに並ぶエスプレッソマシン
カウンターテーブルに並ぶエスプレッソマシン

そしてとても丁寧な料理の様子が見渡せるオープンキッチン。。。

オープンキッチン
オープンキッチン

コーヒーは、ハンドドリップオーガニックコーヒーとエスプレッソマシンで淹れるコーヒーのどちらかを選択できます。

心をこめて丁寧に淹れるハンドドリップコーヒー!

ハンドドリップコーヒー
ハンドドリップコーヒー

テイスティングして味を確認しながら、丁寧に。。。

丁寧に心をこめて。。。
丁寧に心をこめて。。。

LA MARZOCCO(ラ・マルゾッコ)のエスプレッソマシン。

LA MARZOCCO(ラ・マルゾッコ)のエスプレッソマシン
LA MARZOCCO(ラ・マルゾッコ)のエスプレッソマシン

ハンドドリップコーヒー&ソイラテをオーダー。

ソイラテの場合、豆乳のたんばく質とコーヒーに含まれる酸性の物質とで、豆乳の分離状態がおき、アートが崩れてしまうそうです。

「次回は、カフェラテを飲んでみてくださいね」とお声をかけていただきました。

ハンドドリップコーヒー&ソイラテ
ハンドドリップコーヒー&ソイラテ

今回のフードは、焼きカレー(ゴロゴロ野菜の焼きカレー、チーズ&ソーセージの焼きカレー)をオーダー! 8種類の野菜とチーズたっぷり、カレーのスパイシーな辛さがベストマッチング!!!

▶ ゴロゴロ野菜の焼きカレー

ゴロゴロ野菜の焼きカレー
ゴロゴロ野菜の焼きカレー

▶ チーズ&ソーセージの焼きカレー

チーズ&ソーセージの焼きカレー
チーズ&ソーセージの焼きカレー

美味しく頂いた後は、2階のショップへ。壁一面にはズラリと並ぶ、食品やスキンケア商品。。。

ショップコーナー
ショップコーナー


中央カウンターテーブルには、様々な商品のお試しコーナーになっていて、実際に手にとって、香りや肌触りを確認することができます。

商品のお試しコーナー
商品のお試しコーナー

メイクアップコレクションもずらり。

メイクアップコレクション
メイクアップコレクション

中央の壁の棚の商品は、香りごとに、ハンドソープ、ボディソープ、ボディミルク、練り香水などがまとめて並べられています。

中央の壁の棚の商品
中央の壁の棚の商品

素材として、酒粕、がごめ昆布、ルパーブ、ラワンぶき、あずき、ゆず、亜麻、ごま、アロエ、ジンジャーなど自然素材が使われていることが特徴的です。

ルームフレグランス、・アロマキャンドル、バスソルトなどなど。。。

ルームフレグランス、・アロマキャンドル、バスソルトなどなど
ルームフレグランス、・アロマキャンドル、バスソルトなどなど

食品としては、パンケーキミックス、ジンジャーシロップ、サボテンのど飴、かりんとう等々。

米蜜ビスケットは、金沢伝統の味「俵屋のじろあめ」を使用し、てんさい糖、じろあめ(米飴)、玄米甘酒でつくった自然派ビスケット。

食品色々
食品色々


ふりかけ、ポン酢、菊つゆ、菊醤、ウスターソース、ごま油、なたね油、亜麻仁油などなど。。。

ふりかけ、ポン酢、菊つゆ、菊醤、ウスターソース。。。
ふりかけ、ポン酢、菊つゆ、菊醤、ウスターソース。。。

テイクアウトもできますよ ♬(コーヒー、スムージー、あげパン、蒸しパンなどなど)。

様々な自然素材のものが揃っていて、心がほっこり落ち着くカフェです。

テイクアウトOK!
テイクアウトOK!

 
 

 
 
写真(95枚)はこちら >>

関連記事

季節のスムージーを味わう(2017年5月17日)
おしゃれなひと時(2016年6月1日)

☆ noboru & ikuko

shiro cafe

地図:shiro砂川本店北海道砂川市西1条南5-1-4
Tel:0125-52-9646

【営業時間】
・10:00~20:00 (LO 19:30)
【定休日】 木曜日
【駐車場】 あり(20台分)

【ホームページ】shiro cafe | shiroオンラインストア

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください