ブルックリンパーラー札幌(Brooklyn Parlor SAPPORO)@赤レンガテラス(札幌市)でランチタイム

2018年4月27日(金)

赤レンガテラス2Fにあるブルックリンパーラー札幌(Brooklyn Parlor SAPPORO)でランチタイム。

Brooklyn Parlor SAPPORO
Brooklyn Parlor SAPPORO

ブルックリンをイメージしたスタイリッシュな店内。壁面には、色んな分野の本がずらり。。。

コンサートがある日は、食事をしながら、プロアーティストによるライブ(無料)も楽しめます。

壁には本がぎっしり!
壁には本がぎっしり!

ハンバーガー、サンドイッチ、パスタ、パンケーキなど、がっつりとボリューミーなお料理の種類も豊富です。

種類豊富なメニュー
種類豊富なメニュー

最近、野菜スープには、抗酸化力があり、ファイトケミカルがたっぷり含まれていると話題沸騰中!!!

ということで、その日は、スープランチをオーダー!

マレンマ風アクアコッタのスープ
マレンマ風アクアコッタのスープ

スープは、マレンマ風アクアコッタのスープ。トスカーナ州マレンマ地方に伝わる郷土料理で、野菜を水で煮たもの。具沢山の野菜のコクがしっかりと出ていて、あっさりとしたあじわいの優しいスープです!

約15種類の香草や野菜、そしてポーチドエッグと菜の花のフリットがトッピング!バケット付きです。

そして、スペシャルランチはビーフステーキ(バケット&ミニサラダ付き)。チェックアイロールステーキは、首から続くロース全体の先端部の部位だそうです。肉厚で程よい柔らかさと旨味を堪能!

スペシャルランチ・ビーフステーキ
スペシャルランチ・ビーフステーキ

トレンディでオシャレな雰囲気の中で味わう、至福のランチタイムでした!

ブルックリンを味わうハッピータイム!
ブルックリンを味わうハッピータイム!

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ブルックリンパーラー札幌・Brooklyn Parlor SAPPORO(札幌市)はブルーノートがプロデュース(2017年2月24日)

☆ noboru & ikuko

ブルックリンパーラー札幌

地図:ブルックリンパーラー札幌北海道札幌市中央区北2条西4-1
赤れんがテラス2F
Tel:011-209-3737
【営業時間】
・ランチ 11:30~14:30(LO 14:30)
・カフェ 14:30~17:30(LO 17:30)
・ディナー 17:30~23:00(LO Food22:00)
【定休日】不定休
【駐車場】無し
【ホームページ】ブルックリンパーラー札幌

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