マンマペルテ＠シタッテサッポロB1F（札幌市）チョップドサラダ＆グラスフェッドビーフステーキを堪能

2018年3月12日
【100】札幌市, 北海道179市町村, ステーキ・焼肉・しゃぶしゃぶ, 洋食・西洋料理
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２０１８年３月１２日（日）

赤れんがテラスビル向いに位置する、札幌フコク生命越山ビルに「シタッテサッポロ（Sitatte Sapporo）」がオープンして１周年！

地下歩行空間直結した、「シタッテサッポロ」の地下１階にあるナチュラルデリ＆レストラン「マンマペルテ」。

シタッテサッポロ・B1

マンマペルテ入り口

店内の様子

店内の雰囲気もオシャレ！

おしゃれなインテリア

棚にはアップル

オープンキッチン

カウンターや棚には、旬野菜が並び、目の前で野菜がカットされ、サンドイッチが作られています。

各種サンドイッチ

嬉しいメニューが勢揃い

旬野菜（チョップドサラダ）、スープ、メイン（肉、魚）コールドプレスジュース、スイーツなど身体に優しく嬉しいメニューが勢揃い！！！

棚に並ぶ野菜たち

カウンター席、奥のゆったりテーブル席、テイクアウトも可能です。

カウンター席

テーブル席

ランチセットメニュー

ランチセットの色々で、サラダ＆スープセット、サンドイッチ＆サラダセット、グラスフェッドビーフステーキ＆サラダセット、サーモンステーキ＆スープセットなどなど１０種類以上のセットが揃っています。

スープ

スープは、マンマスープ、グリーンチキンカレースープ、サツマイモととうもろこしスープ。

チョップドサラダ

チョップドサラダは５種類。マンマサラダ、ミスジャパン、ミスジャマイカ、ミスフランス、ミスアメリカで、それぞれに豆腐、チキン、サーモン、生ハムなど特徴のある素材がミックスされた栄養効果の高いサラダがアレンジされています。

本日のオーダー

マンマサラダ

ミスジャパ

ドリンク

ドリンクは、オーガニックコーヒー、季節のコールドプレスジュース、季節のスムージーなど。そして、提供される水は、野菜やフルーツが漬け込んである「フレーバーウォーター」！！！　ほんのりと野菜やフルーツの味わいがして新鮮！

グラスフェッドビーフステーキ

ランチセットの中のグラスフェッドビーフステーキはの牛肉は、人工飼料を使わずに、自然牧草のみで育てられた、最高に贅沢なお肉！　とっても柔らかくて味わい深いお肉です！！！

パン or 五穀米ライス

パン or ライスを選択。ライスは五穀米です！

デザート

デザートは、スイーツショップの“奏春楼”のスイーツ４種類の中からチョイス　♬　モンブラン、チーズケーキ、ショートケーキ、なめらかプリン・・・

北海道産のクリームチーズの酸味とコクが広がる、滑らかで優しい味わいのベイクトチーズケーキ！　ひとつのケーキを２人で分け合って、ひとくちづつ大切に味わうと美味しさ２倍！

旬野菜、お肉、スープ、ジュース、ウォーターなどどれも、身体が喜ぶ素材ばかり！世界中のマンマの優しい笑顔と愛情がいっぱい溢れてくるようなお料理の数々です。

ナイスな店長

こんなお店に出逢えて、よかったぁ〜！　ハッピー♡♡♡

マンマペルテ（札幌市）30秒動画

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☆ noboru & ikuko