２０１７年９月５日（火）
２０１７年９月２日（土）・３日（日）に、幌加内町にて、秋の食祭「第24回幌加内町新そば祭り」が開催されました。
会場の様子
今年収穫されたほやほやの「新そばの挽きたて」「打ち立て」「茹でたて」の三拍子が揃って存分に味わえます。
全国ご当地そば自慢広場（そば食べ歩き広場）
地元５店舗、道内８店舗、道外３店舗の計１６店舗が参加。
幌加内高校（幌加内町）、北最寒（幌加内町）、白樺（幌加内町）、幌加内そばうたん会（幌加内町）、幌加内右ェ門（幌加内町）、北海道そば研究会（札幌市）、北海道そば、江別手打ちそば愛好会（江別市）、札幌手打ちそば愛好会（札幌市）、札幌長命庵（札幌市）、上砂川手打ちそば愛好会（上砂川町）、ちゃんこそば松前屋（福島町）、北の郷そば工房札幌（札幌市）、小嶋屋総本家（新潟県）、越前けんぞう蕎麦（福井県）、会津磐梯そば道場（福島県）。
一般売店広場
そば打ち関連商品の販売ブースや飲食ブースなど約７０店が出店。
イベント広場
幌加内そばの里大使・上杉周大さん、演歌歌手・岩佐美咲さんの歌謡ショーが行なわれます。
全国ご当地そば・食べ比べ
幌加内そばうたん会（幌加内町）
まずは、一番人気の「幌加内そばうたん会」。９時スタート３０分前から並ぶ列！ 絶妙な食感とコシを誇る、流石！！ 幌加内の味！！！

小嶋屋総本舗・へぎそば（新潟県）

自家製粉した玄そばを石臼挽きしたそば。そばのつなぎにフノリ（海藻）を使用しているので、ツルッとした食感やコシの強さ、喉越しの良さは、今まで味わったことのない絶品！


会津磐梯そば道場・会津地鶏そば（福島県）
山麓標高６５０ｍ～７００ｍの会津磐梯山で生産されている「玄そば」。
福島県ブランド「会津地鶏」と福島県オリジナルそば粉「会津のかおり」を使用。香りと粘りの強いそば。


注文したそば毎に割り箸のトップの色分けされています。
間違い防止にグッドアイデア！

越前けんぞう蕎麦（福井県）
幌加内産新そば粉と福井県産のそば粉を２種類ブレンドした手打ちそば。
出汁は辛味大根おろしの絞り汁と何種類家の大根をブレンドし、かえし（醤油出汁）を隠し味に加えた、苦味のないつけダレ。
大根おろしの汁でいただくお蕎麦は、斬新で初めての味わい！
しかも、こんなに短いお蕎麦も初めて？！
ちゃんこそば 松前屋（福島町）
九重部屋直伝の「ちゃんこ鍋」をそば用の味に！
鶏、つくね、厚揚げ、ネギ、ごほう、ニンジン、大根、しめじ、などなど色々具がたっぷり〜〜〜♬

二人ではんぶんこしながら、５杯完食！！！
具だくさんのちゃんこそばで、そろそろギブかなぁ〜
どれも、美味しくて、色んな味が楽しめて、大満足！！！
一般売店
蕎麦以外にも、パエリア、牛ステーキ、果物まるごと生搾りジュース、炭火焼きそば饅頭、等など数え切れないほどすら〜〜〜り ♬

ポニーちゃんもモグモグタイム！

今年は、雨がふらなかったので、ゆっくり色んなお蕎麦を味わうことができてラッキーでした！
スタートして１時間ちょっとで、この状態！ お昼頃にはもっと大勢の人々で賑わいそうですね〜
私たちは、この辺で帰路へと向います。。。
「来年は、違う種類のお蕎麦にチェレンジするぞ〜」ですってぇ〜
今食べたばかりなのに、もう来年のこと考えているnoboruさん！
ごちそうさまでした！！！

▶ 関連サイト
☆ noboru & ikuko
幌加内町
☆ noboru & ikuko
幌加内町
Tel：0165-35-2121【面積】767 km2
【人口】1,531人 人（2017.3.31時点）
【高齢化率】３８．５ ％（2017.1.1）
【ホームページ】 幌加内町 – 北海道の大自然の中で、日本一が3つあるまち