2017年7月20日(木)
人口800人の北海道で一番人口の少ない村「音威子府村」。
「森と匠の村」をキャッチフレーズに掲げた「道の駅おといねっぷ」は、国道40号と国道275号の分岐点に位置する音威子府村の道の駅です。
道の駅おといねっぷ
店内の様子
レストハウスの中にあるレストラン「麺屋一ふじ」。店内に、木工作品が展示され、木のぬくもりが感じられる空間が広がっています。
メニューは、ラーメンとそば。黒ラーメン(醤油)、白ラーメン(塩)、金ラーメン(味噌)、赤ラーメン(辛味)。
音威子府そば
名物の音威子府そばは、蕎麦殻を一緒に挽いた真っ黒な蕎麦。蕎麦の香り高く、しっかりとした深い味わいです。
かしわそば
かしわとネギがたっぷり!
山菜そば
北海道産姫筍をはじめ、盛り沢山の山菜!!!
道の駅のショップでは、名物の「「鮭のみそパン」が人気だとか。鮭の形をした味噌味の大きなパンで、鮭は入っていないそうです。次回訪れた時のお楽しみですね。
ゆったりほんわか、懐かしい空気が流れていくような町のレストランです。
麺屋一ふじ(音威子府)30秒動画
☆ noboru & ikuko
麺屋一ふじ
北海道中川郡音威子府村音威子府155
道の駅おといねっぷ
Tel:01656-5-3111
【営業時間】10:00~18:00
【定休日】 木曜日、1/1〜1/5
【駐車場】 道の駅おといねっぷ
【参考ページ】食べログ・麺屋一ふじ