ツヴァイゲルトレーべ2015@オチカビ(OcciGabi)ワイナリー(余市町)

2016年4月12日(火)

オチカビ(OcciGabi)ワイナリー(余市町)の赤ワイン、ツヴァイゲルトレーべ2015。

ツヴァイゲルトレーべ2015(OcciGabi(オチカビ)ワイナリー)
ツヴァイゲルトレーべ2015(OcciGabi(オチカビ)ワイナリー)

余市町のワイナリー「オチカビ(OcciGabi)ワイナリー」では、醸造したワインを1年に1本、9年間(計9本)をプレゼントするという「ワインの木・オーナー制度」があります。

特典として、年4回の会報送付、ワイナリー見学ツアー及びワイン試飲(3杯まで)が無料となります(通常は試飲500円・ワイナリーツアー1000円)。

会員登録して初めて、今年4月に送られてきた1本目が、
「ツヴァイゲルトレーベ2015」。

オーストリアのツヴァイゲルトレーベ種を、新樽熟成させた赤。
ミディアムで瑞々しい果実感とスパイシーな味わいが楽しめるワイン。

そして、ワインとチーズのマリアージュ!!!
赤ワインにベストマッチなチーズは???
ブルーチーズには、ハチミツをかけると美味 ♡

ワインと一緒にチーズの色んなアレンジを楽しんでいます ♬

チーズの盛り合わせ
チーズの盛り合わせ

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✧ noboru & ikuko

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