- 2021年10月2日
グアンチャーレ・カルボラーナ：グルテンフリーの米粉スパゲッティを味わう【No.96】noboikuクッキング
２０２１年１０月２日（土） １０月２日は、３９年目の結婚記念日！ グアンチャーレ（豚の顎肉の塩漬け熟製品）とペコリーノロマーノ（羊乳チーズ）を使ったパスタ「カルボナーラ」に、noboruシェフが挑戦 […]
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2021年
- 2021年10月1日
レストラン桜（さくら）わかさいも本舗登別東館（登別市）北海道北竜町産そばをランチで味わう
２０２１年１０月１日（金） わかさいも本舗登別東店２階・お食事処「桜（さくら）」。１階のお土産ショップでは、わかさいもをはじめ、あんまろん、あんぽてと、あんかぼちゃ、金時いもサブレ、北海道じゃがッキー […]
- 2021年9月30日
夏の思い出 2021 息子と味わう気分転換・北海道 道南旅行
２０２１年９月３０日（木） 神奈川県川崎市に住む息子が、夏休み休暇をとって来道。息子の突然思い立っての計画でしたが、当方で速攻に道南３泊４日の旅を計画。ネットで３泊分のホテルを予約。道南の縄文遺跡を巡 […]
- 2021年9月29日
弘前ねぷた展・弘前市立博物館（青森県弘前市）勇壮で迫力のある数々の巨大ねぶた絵に圧倒される！
２０２１年９月２９日（水） 青森県弘前市、弘前城跡三の丸の一角にある「弘前市立博物館」。 弘前市立博物館 弘前ねぷた展 ８月初旬に訪れた際、「弘前ねぷた展」が開催されていました。青森県の「ねぶた祭り」 […]
- 2021年9月28日
あどはだり（弘前市）居酒屋さんで津軽三味線と津軽郷土料理を堪能！
２０２１年９月２８日（火） 青森の郷土料理と地酒を、津軽三味線の生演奏を聞きながら楽しめる居酒屋「あどはだり」。「あどはだり」は、青森の方言で「おかわり」「もう１回」という意味。 「津軽三味線の生演奏 […]
- 2021年9月27日
成田専蔵珈琲 城東店（弘前市）藩士の珈琲・すり鉢で豆を挽いて味わう
２０２１年９月２７日（月） 数年前、青森の大切な方から贈っていただいた美味しい珈琲専門店の「成田専蔵珈琲（なりたせんぞうコーヒー）」。 いつの日か、青森のその珈琲店に訪れてみたいなぁとずっと夢見ていた […]
- 2021年9月24日
ホテル恵風（けいぷ・函館市）100％天然温泉・露天風呂付和洋室で癒やされる
２０２１年９月２４日（金） 函館市恵山岬町、秀峰「恵山」の麓、恵山岬の高台に怯える「ホテル恵風」。日帰り温泉（１F）では、美人の湯「炭酸水素塩泉」と殺菌効果のある「ナトリウム塩化物泉」の２種類の温泉が […]
- 2021年9月24日
餅菓子と喫茶 日日（にちにち・秩父別町）のおはぎにお彼岸の感謝をこめて！
２０２１年年９月２３日（木） 北竜町の隣町・秩父別町（ちっぷべつちょう）にある和菓子屋さん「日日（にちにち）」。 日日（にちにち）外観 店内の様子 素敵な店内装飾 店名の「日日」は、「日々の空気のよう […]
- 2021年9月23日
イルムの丘マルシェ＠エフヨーグルト（深川市）駐車場に北海道空知の逸品が勢揃い！
２０２１年９月２３日（木） ９月２０日（月） 敬老の日に、深川市イルムの丘に位置するギリシャヨーグルト専門店 F（エフヨーグルト・深川市）の駐車場にて、「イルムの丘マルシェ」が開催されました。 オープ […]
- 2021年9月22日
三代目網元 魚鮮水産 青森駅前新町店（青森市）青森の郷土料理を味わう
２０２１年９月２２日（水） 青森駅前、地下に位置する海鮮居酒屋「三代目網元 魚鮮水産 青森駅前新町店」。新鮮なお刺身と青森の地酒が豊富に楽しめる居酒屋さんです。 外観 入り口のアレンジ テーブル個室で […]