グルメ

じゅんぺい（美瑛町）でエビフライを味わう

２０１５年４月１日（水）「エビフライの衣が口の中でとろけるよ」。という高田幸男理事長（黒千石事業協同組合）のお言葉を受けて、早速、美瑛へ一飛！道の駅びえい「丘のくら」から南東へ約６００ｍ向かった、 […]

２０１５年３月３０日（月）先日、ホワイトデーのプレゼントにと「たかよしくんとまいちゃん」が贈ってくれた「パティスリー・パリセヴェイユ」（pâtisserie Paris S’eveille）の焼き […]

２０１５年３月２６日（木）先日、ホワイトデーに頂いた老舗和菓子店の「叶匠寿庵（かのうしようじゅあん）」（ＨＰ）。上品で繊細な優しさが伝わって、雅を感じる和菓子です。滋賀県大津市大石龍門の地に構え […]

２０１５年３月２５日（水）旭川市緑が丘、医大前向かいの路地を入った少しわかりづらい場所、まさに路地裏にあるスペイン料理のお店「グランビア」。入り口前に４〜５台分の駐車場あり。すぐにいっぱいになって […]

２０１３年３月２４日（火）ＪＲ深川駅より徒歩３分、市営プール向かいにあるレストラン「富士屋」。その裏手のマンション・ビル１Fにある「食彩ビストロ旬華」。２０１２年２月のオープンした中華をベースにし […]

２０１５年３月２３日（月）メイソンジャーは、アメリカで１００年以上の歴史を持つ Ball社が考案した保存用ガラス瓶。二重構造のねじ蓋は、気密性が高く、長期保存が可能。ドリンク、デザート、サラダな […]

２０１５年３月１8日（水）春の香り漂う和菓子たち。お雛様のような「いちご大福」、桜の香りほのかな「桜餅」、よもぎ大福、黒千石大福。。。秩父別町の「加工室 TABITA」（Facebook）の […]

２０１５年３月５日（木）イタリアンレストラン「 CERVO（チェルボ）」の姉妹店、「北海道パンケーキカフェ　チョコラ　チョコラ」です（Hokkaido pancake cafe　Chocola Ch […]

２０１５年３月４日（水）恵庭市黄金南の住宅街に位置する、イタリアンレストラン「 CERVO（チェルボ）」。２００４年にオープンしたCERVO（チェルボ）は、２００８年には『真のナポリピッツァ協会』 […]

２０１５年３月３日（火）３月３日は「ひな祭り」。雛人形を飾って、子どもの成長と幸福を祈ります。そんなひな祭りに先駆けて、深川の「ほんだ菓子司」では、「いちごまつり」が開催！福岡県八女市の苺「 […]