２０１５年３月２３日（月）
メイソンジャーは、アメリカで１００年以上の歴史を持つ
Ball社が考案した保存用ガラス瓶。
二重構造のねじ蓋は、気密性が高く、長期保存が可能。
ドリンク、デザート、サラダなど、
いろんなものを入れる食器として、人気上昇中！
色とりどりの野菜を入れたジャーサラダを作ってみました ♬
先ずはドレッシング入れ、固いものから順番に、
葉物が一番トップにくるように入れていきます。
今回のドレッシングは、
白ワインビネガー、オリーブオイル、ミックスハーブ、マスタードをミックス。
青豆、枝豆、黒千石大豆、コーンなどの煮豆類、
人参、玉ねぎ、ミニトマト、豆苗などをいれた豆サラダにしてみました。
オシャレでお手軽、持ち運びに便利なジャーサラダ！！！
ドレッシングもいろいろ、野菜もいろいろ、レッツ・トライ！
✧ noboru & ikuko