メイソンジャー(Ball社)

2015年3月23日(月)

メイソンジャーは、アメリカで100年以上の歴史を持つ
Ball社が考案した保存用ガラス瓶。

二重構造のねじ蓋は、気密性が高く、長期保存が可能。

ドリンク、デザート、サラダなど、
いろんなものを入れる食器として、人気上昇中!

色とりどりの野菜を入れたジャーサラダを作ってみました ♬

メイソンジャー(Ball社)
メイソンジャー(Ball社)

先ずはドレッシング入れ、固いものから順番に、
葉物が一番トップにくるように入れていきます。

最後は葉物
最後は葉物

今回のドレッシングは、
白ワインビネガー、オリーブオイル、ミックスハーブ、マスタードをミックス。

青豆、枝豆、黒千石大豆、コーンなどの煮豆類、
人参、玉ねぎ、ミニトマト、豆苗などをいれた豆サラダにしてみました。

固い野菜から順番に重ねていきます
固い野菜から順番に重ねていきます

オシャレでお手軽、持ち運びに便利なジャーサラダ!!!
ドレッシングもいろいろ、野菜もいろいろ、レッツ・トライ!

✧ noboru & ikuko

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