2022年5月6日(金)
深川市あけぼの町17番地に、4月にオープンしたレストラン「赤い風車」。元消防分団詰所だった築47年の木造平屋建てを改築した、こじんまりとした、清楚なレストラン!
赤い風車・外観
オーナーシェフの奈良慎吾(69歳)さんは、幌加内出身。深川西高卒業後、札幌の専門学校で学び、網走市のレストランで修行し北見市へ移り、レストラン「赤い風車」をオープン。昨年2021年10月に、深川市へ移住し、今年2022年4月15日(金)、新レストラン「赤い風車」をオープン! 妻の登美恵さんと二人三脚です(参照:北空知新聞・2022年4月16日)。
私達が4月18日(月)に訪問したときには、開店お祝いのお花がいっぱい飾られていました。
店内の様子
キャッシュコーナー付近
明るく広々とした店内(2人〜4人掛け/8テーブルほど)
ランチメニュー
ランチコース
基本のコース(1,250円)
- メインディッシュ(魚介料理 or 肉料理)+サラダ+(ライス or パン)+ドリンク
基本のコース(1,600円)
- スープ+サラダ+メインディッシュ(魚介料理 or 肉料理)+ライス+デザート
プチィコース(2,200円)
- 前菜+スープ+サラダ+メインディッシュ(魚介料理 or 肉料理)+(ライス or パン)+デザート+ドリンク
リヨン(2,850円)
- 前菜+スープ+サラダ+本日の魚介料理+本日の肉料理+(ライス or パン)+デザート+ドリンク
アンジェ(3,300円)
- 前菜+スープ+サラダ+本日の魚介料理+牛ヒレ肉ステーキ+(ライス or パン)+デザート+ドリンク
本日のオーダー:プティコース(魚介料理 or 肉料理)
夫婦でプティコースをオーダー。noboruは、本日の肉料理「牛舌のシチュー」、ikukoは本日の魚介料理「魚介のポーランド風」をチョイス!
前菜:マグロのカルパッチョ風
野菜のポタージュスープ
サラダ & ドレッシング
魚介料理:魚介のポーランド風
- フライにした白身魚・牡蠣・海老・ホタテの具沢山の野菜スープにクルトン・ゆで卵をトッピンング
肉料理:牛舌のシチュー
- 牛舌とマッシュールームのブラウンソース煮込み
ライス or パン付き
デザート:バニラ風味のアイスクリーム
- シャリシャリとした手づくりアイスクリーム
チーズケーキ
- ぷりん、とろんとしたヨーグルトゼリーのような優しい味わい
食後コーヒー
美味しかったです ♡ ご馳走さまでした!
明るい華やかさを醸し出す、華麗なる花たち。。。
誠実さが感じられる空間で、まったりと美味しいお料理を楽しめるレストランです。
その他の写真
Youtube動画
☆ noboru & ikuko