- 2015年5月12日
高橋千秋シェフ・シャトレーゼガトーキングダムサッポロホテル & スパ・リゾートの総料理長(札幌市)
2015年5月12日(火) プレステージディナー2015の余韻も冷めやらぬ翌朝、宿泊された参加者の皆さんとともに味わう朝食バイキング会場は、川面を眺めながらのフレンチレストラン「ル・バラト」です。 食 […]
2015年5月12日(火) プレステージディナー2015の余韻も冷めやらぬ翌朝、宿泊された参加者の皆さんとともに味わう朝食バイキング会場は、川面を眺めながらのフレンチレストラン「ル・バラト」です。 食 […]
2015年5月11日(月) 4月14日(火)、シャトレーゼ・ガトーキングダムサッポロホテルにて、髙橋千秋シェフによる「プレステージディナー2015」が開催されました。 賞味会会場は、3階「シャルドネの […]
2015年5月8日(金) 増毛町、増毛港を見下ろす丘の上に建つ、ログハウス風喫茶「ポルク」。 レストランには、宿泊施設「コティ」が隣接し、暑寒別登山の案内所にもなっていて、登山の人気スポット! 店内に […]
2015年5月7日(木) 旭川青年大学第33期講座受講の為、旭川へ。。。 旭川青年大学は、市民ボランティアによる運営で、毎月1回、著名人や専門家を招いて講演会を開催しています。受講生は、10代から90 […]
2015年4月29日(水) ひまわりの里に沈む春の夕陽。 大きな大きな春の夕陽がゆっくりと沈んでいきます。 眩しいほどに輝く夕陽の美しさに見とれ、 呆然と佇む樹木たち。。。 引き寄せられるように、突然 […]
2015年4月28日(火) 旭川氏豊岡に位置する珈琲専門店「珈琲専科レーベン(LEBEN)」、創業40年の老舗喫茶。 道道294号線沿い(東川東神楽旭川線)の歴史を感じさせるビルの1階。専用駐車場は、 […]
2015年4月27日(月) 2015年度は4月18日にオープンとなった男山自然公園(旭川市)に4月23日の早朝訪問。 遠くに大雪山、十勝連峰を望み、標高220mの丘陵地帯「男山自然公園」は、道内最大級 […]
2015年4月23日(木) 「らんフェスタ赤平2015」の開催地、赤平市総合体育館から東へ約20km(車で約30分)に位置する芦別温泉スターライトホテル。 スターライトホテル ホテル内にあるレストラン […]
2015年4月22日(水) 桜前線 北海道南部上陸。 今年の桜前線は、平年よりも10日前後早く、 開花予報によると、 北海道南部の松前町が4月21日、 札幌が26日頃と発表されました。 ゴールデンウィ […]