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運河の宿小樽ふる川（小樽市）杉田敦裕シェフと予約制・展望貸切風呂で心身ともに癒やされる

２０１３年２月２２日（金）小樽運河に面して建つホテル　「運河の宿　小樽ふる川」。小樽に相応しい　ノスタルジックな叙情あふれる館内には安らぎの憩いの空間が広がっています。玄関を入り、１階は　帳場 […]

２０１３年２月９日（土）１９８２年に富良野市と酪農学園大学で開発した、日本で唯一のワイン入りチーズ。クリーミーでコクのあるふらのチーズとふらの赤ワインの、絶妙なコンビネーションは　相性抜群です […]

２０１３年２月９日（土）シェフ辻口博啓氏が手がけた新ブランド「北海道牛乳カステラ」。北海道の恵みとこだわりの新鮮牛乳を使って焼き上げた、しっとり極上お窯出しカステラ。北海道釧路市阿寒町のワン […]

２０１３年２月９日（土）ミュージアム「シュタイフネイチャーワールド」 2011年、新千歳空港にオープン念願かなって、「シュタイフネイチャーワールド」訪問！！！テディベア生誕１１０年を記念して […]

２０１３年１月１５日（火）岩見沢は、夏は気温が高く、冬は積雪２メートルを超える豪雪地帯。フランスのプロヴァンスと同じ北緯４３度に位置しているが、大きくことなる環境。ログハウス風の赤い屋根が可愛 […]

２０１２年１２月２７日（木）余市町は、北海道南西部、積丹半島のつけ根に位置します。人口はおよそ２万２千人。北は日本海に面した漁業と農業の町です。余市は、昼夜の寒暖差が大きく、ワイン葡萄栽培の […]

２０１２年１２月２０日（木）札幌市中央区南１条西７後藤会館１Fに位置するイタリアンレストラン・道産ピッツェリア「アザリア」。ピッツァの生地は、道産小麦「はるゆたか」１００％。天然ビール酵母を使い、 […]

２０１２年１２月１８日（水）２０１２年１０月９日、スパリゾート館（１１１客室）がオープン！　野口観光が提案するこのホテルは、旧「洞爺パークホテル天翔」をリニューアルした、和モダンをデザインする新しい […]

２０１２年１０月２１日（日）六花の森（ろっかのもり）は、六花亭のお菓子の包装紙に描かれた山野草の森です。山岳画家・坂本直行氏が描いた「十勝六花」。ハマナシ、カタクリ、エゾリンドウ、シラネアオイ […]

２０１２年１０月２１日（日）紫竹（しちく）ガーデンの「花さかおばあちゃん」こと紫竹昭葉さん。花柄のワンピースに帽子がとってもお似合いの可愛いおばあちゃん・８５歳。愛犬とともに、一日中庭の中を […]