２０１４年６月１７日（火）
倶知安町の駅前にある可愛いお菓子屋さん「お菓子のふじい」
店内のディスプレーもキュートなデザインが散りばめられていて、カラフルなお菓子たちが楽しそうに並んでいます。
一番の人気は、「１時間以内にお召し上がりください」と書かれた「焼きたてシュークリーム」
注文をうけてからクリームをつめ込みます。
カリッカリッ、サクッサクッの皮に、とろ〜りなめらか〜なクリームです。
すべて地元素材でつくられシュークリーム
新鮮卵は石川養鶏、牛乳は牧場タカラ、小麦粉は青木さんの全粒粉。。。
高校生割引（−４０円）があるとはユニーク！！！
その他のお菓子には、
羊蹄山麓の地元の野菜とコラボした野菜ケーキの
「にんじんケーキ」「とうきびケーキ」「長いもケーキ」
また「半月湖」は、メッセージ付きクッキー、
「感謝」「いつもありがとう」「ほんのきもち」
「お世話になりました」「これからもよろしく」
などの文字に心もほっこり。。。
「御縁ロール」という名のロールケーキ。
「かさねわぜ」という名のバームクーヘンは、
生地を２０層寝かせるという凄技が盛り込まれています。
見て、食べて、美味しくて、楽しいお菓子がいっぱい！！！
アイデア満載なポップな空間 ♬
☆ noboru & ikuko
お菓子のふじい
北海道虻田郡倶知安町北1条西3丁目4
Tel：0136-22-0050【営業時間】08：30〜19：00
【定休日】 火曜日
【駐車場】 あり（数台分）【ホームページ】お菓子のふじい