お菓子のふじい(倶知安町)

2014年6月17日(火)

倶知安町の駅前にある可愛いお菓子屋さん「お菓子のふじい」

お菓子のふじい

入り口のソフトクリームのお人形や「顔出し看板」が可愛い!

「お菓子のふじい」入り口の看板

店内のディスプレーもキュートなデザインが散りばめられていて、カラフルなお菓子たちが楽しそうに並んでいます。

店内のディスプレイ

一番の人気は、「1時間以内にお召し上がりください」と書かれた「焼きたてシュークリーム」
注文をうけてからクリームをつめ込みます。
カリッカリッ、サクッサクッの皮に、とろ〜りなめらか〜なクリームです。
すべて地元素材でつくられシュークリーム
新鮮卵は石川養鶏、牛乳は牧場タカラ、小麦粉は青木さんの全粒粉。。。

焼きたてシュークリーム

高校生割引(−40円)があるとはユニーク!!!

その他のお菓子には、
羊蹄山麓の地元の野菜とコラボした野菜ケーキの
「にんじんケーキ」「とうきびケーキ」「長いもケーキ」

野菜ケーキ

また「半月湖」は、メッセージ付きクッキー、
「感謝」「いつもありがとう」「ほんのきもち」
「お世話になりました」「これからもよろしく」
などの文字に心もほっこり。。。

メッセージ付き半月湖(クッキー)

「御縁ロール」という名のロールケーキ。

御縁ロール

「かさねわぜ」という名のバームクーヘンは、
生地を20層寝かせるという凄技が盛り込まれています。

かさねわざ(バームクーヘン)

見て、食べて、美味しくて、楽しいお菓子がいっぱい!!!
アイデア満載なポップな空間 ♬

店内を飾るポップなアレンジ

メルヘンの世界へ迷い込んだような可愛いお菓子屋さんです

☆ noboru & ikuko

お菓子のふじい

お菓子のふじい
北海道虻田郡倶知安町北1条西3丁目4
Tel:0136-22-0050

【営業時間】08:30〜19:00
【定休日】 火曜日
【駐車場】 あり(数台分)

【ホームページ】お菓子のふじい

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