2017年11月2日(木)
北海道の佐藤水産の中でも最大規模の鮭専門の店「サーモンファクトリー(石狩市)」。
そのサーモンファクトリーの2階にある、シーフードレストラン・オールドリバー(Seafood Restaurant Old River)は、旧石狩川を眺めながら、最高の鮭料理が味わえます。
目次
佐藤水産サーモンファクトリー外観
ファクトリー内の様子
1Fの店舗では、天然鮭のオリジナルグルメがてんこ盛りです!隣接する工場で作られたものがそのまま販売されています。鮭醤油、ルイベ漬け、白子の燻製など珍しいものが並びます。

シーフードレストラン・オールドリバー
2Fのシーフードレストラン・オールドリバーでは、新鮮な海の幸が存分に味わえます。

上生ちらし重
上生ちらし重は、お吸い物、漬物付き。ネタは圧巻の13種類(牡丹海老、ズワイカニ爪、活ホッキ、烏賊、活帆立、ズワイカニむき身、活つぶ、本鮪中トロ、蛸、めばち鮪、ホッケ、鮭ルイベ、いくら)。

ありが塔
「ありが塔」は、お刺身、天ぷら、焼肴、サラダ、茶碗蒸、2種ご飯・浜汁、香の物、甘味の10種類がセットの豪華メニュー!

季節限定メニュー
秋鮭握り、秋鮭2種丼、鮭飯ご膳などの季節限定も盛り沢山!

鮭が食べたくなったら、佐藤水産・サーモンファクトリーへ! 旬の天然鮭の味わいは格別です!! ご馳走さまでした!!!

オールドリバー(石狩市)30秒動画
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☆ noboru & ikuko
オールドリバー
北海道石狩市新港東1-54 サーモンファクトリー2F
Tel:0133-62-4691
【営業時間】11:00~17:00(LO 16:30)
【定休日】年末年始
【駐車場】有り(250台)
【ホームページ】佐藤水産レストラン「オールドリバー」