オータムスイーツガーデンさっぽろ2017(札幌市)人気の和洋スイーツが勢揃い

2017年10月3日(火)

さっぽろオータムフェスト2017の開催中の10日間(9月15日〜24日)、特別会場として、札幌市北3条広場(アカプラ)に新設された「オータムスイーツガーデンさっぽろ」。北海道を代表するの人気の和洋スイーツが勢揃い!

オータムスイーツガーデンさっぽろ2017
オータムスイーツガーデンさっぽろ2017
札幌市北3条広場(アカプラ)
札幌市北3条広場(アカプラ)

ガーデンに参加した店舗は、

・Made in 北海道
・きのとや
・べんべや
・ショコラティエ・マサール
・牛乳石鹸
・寿珈琲と北海道焼きチーズ
・一久大福堂
・DOLCE VITA
・さっぽろスイーツ、など

▶ Made in 北海道

・ホクコロプチバーガー4種類が登場!
・発酵バターのじゃがバター
・黒トリュフ香るチーズフォンデュ
・とろけるカニグラタン
・美瑛牛のすき焼き

Made in 北海道
Made in 北海道
ホクコロプチバーガー
ホクコロプチバーガー

▶ きのとや

・スイートポテト

きのとや
きのとや
スイートポテト
スイートポテト

▶ べんべや

・ディップスティック「王様のパイ」がカップリング!

べんべや
べんべや

▶ ショコラティエ・マサール

・ムースグラッセとソフトクリーム

ショコラティエ・マサール
ショコラティエ・マサール
ムースグラッセ
ムースグラッセ

▶ 寿珈琲

寿珈琲
寿珈琲

▶ 北海道焼きチーズ推進協議会

北海道焼きチーズ
北海道焼きチーズ

▶ さっぽろワンハンドスイーツバル(札幌商工会議所)

・9店舗参加(札幌市内中心部のホテル・菓子店)、札幌のまちをお散歩しながら”さっぽろワンハンドスイーツ”(600円券で3店舗巡り)

さっぽろワンハンドスイーツバル
さっぽろワンハンドスイーツバル
3店舗を巡り、好きなワンハンドスイーツを!!!
3店舗を巡り、好きなワンハンドスイーツを!!!

▶ DOLCE VITA

DOLCE VITA
DOLCE VITA

さっぽろりんごミルフィーユ~ソースを添えて~
さっぽろりんごミルフィーユ~ソースを添えて~

▶ お菓子のドルチェヴィータ

・今年「さっぽろスイーツコンペティション2017」グランプリ受賞のスイーツ「さっぽろりんごミルフィーユ~ソースを添えて~」

・洋菓子店「お菓子のドルチェヴィータ」(同市清田区)のパティシエ・安孫子政之さんの作品

サクサクのパイに、リンゴと生クリームをサンドしたミルフィーユ仕立て!別添えのベリーソースをかけていただきます。

ベリーソースをかけて、寿珈琲と一緒に。。。
ベリーソースをかけて、寿珈琲と一緒に。。。

テラスで、珈琲と一緒に、のんびりと。。。

テラスでのんびりと。。。
テラスでのんびりと。。。

初日だったので、取材班のカメラが回っていました。

取材班スタンバイ!
取材班スタンバイ!

魅惑的なスイーツたちが、さっそうと歩くスイーツファッションショーのようなワクワクドキドキ空間でした ♬

北3条広場アカプラ
北3条広場アカプラ

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▶ 関連サイト

オータムスイーツガーデンさっぽろ

☆ noboru & ikuko